| 康海宁,杨妙峰,陈波,$2,$2,王小如.利用矿质元素的测定数据判别茶叶的产地和品种[J].岩矿测试,2006,25(1):22-26 |
| .Trace Element Determination in Teas and Discrimination Analysis for Teas[J].Rock and Mineral Analysis,2006,25(1):22-26.DOI: |
| 利用矿质元素的测定数据判别茶叶的产地和品种 |
| HTML
下载全文
EndNote
BibTeX
查看/发表评论 下载PDF阅读器
|
| Trace Element Determination in Teas and Discrimination Analysis for Teas |
| 投稿时间：2005-09-17 |
| DOI： |
| 中文关键词: 茶叶 电感耦合等离子体质谱法 矿质元素 聚类分析 主成分分析 |
| 英文关键词: tea inductively coupled plasma mass spectrometry mineral element cluster analysis principal component analysis |
| 基金项目:山东省自然科学基金项目（Q2004802） |
| 康海宁 杨妙峰 陈波 $2 $2 王小如 |
| [1]厦门大学化学化工学院化学系现代分析科学教育部重点实验室,福建厦门361005 [2]中国海洋大学海洋环境学院,山东青岛266003 [3]国家海洋局第一海洋研究所现代分析技术及中药标准化重点实验室,山东青岛266061 |
| 摘要点击次数: 1499 |
| 全文下载次数: 1458 |
| 中文摘要: |
| 应用微渡消解处理样品，电感耦舍等离子体质谱法测定，考察了不同产地、不同种类的29种茶叶中的Mg、Al、P、Ca、Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Sr和Ph共13种元素的含量。原始数据经过标准化处理后，结合聚类分析和主成分分析，对来自江西、云南、广东和福建四个地区的茶叶进行了产地判别。对不同种类的茶叶（红茶、绿茶、鸟龙茶、黑茶）也进行了区分，结果令人满意。茶叶中矿质元素的含量可做为茶叶产地判别的测量指标之一。 |
| 英文摘要: |
| The content of mineral elements in 29 tea samples from different areas(Jiangxi,Yunnan,Guangdong and Fujian),including green,black,oolong and dark tea,were analyzed.Mg,Al,P,Ca,Cr,Mn,Fe,Co,Ni,Cu,Zn, Sr,Pb were determined by ICP-MS after digesting by microwa |
|
|
|
|
京公网安备 11010202008159号