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沿海热门病——嗜盐菌中毒 总被引:1,自引:0,他引:1
俗话说:“靠山吃山,靠海吃海”,生猛海鲜、鱼虾贝蟹之类,自然是沿海地区居民的美味佳肴。但是,因食用海鲜而嗜盐菌中毒的事件也频繁地发生,甚至爆出轰动性新闻。上海外滩有家著名大饭店,在一次规模不小的婚宴后数小时,不少食客因上吐下泻、剧烈腹痛到各医院急诊。防疫部门接报后发现,他们“最后的晚餐”是在同一个上述饭店,显而易见属群体性食物中毒。据化验查实,是一起嗜盐菌污染了熟食酿成的事故。嗜盐菌,又称作副溶血性弧菌。海水是它的乐园,盐腌的食 相似文献
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海洋中的动物也会生病。如果它们得了病,到哪里去医治呢?请别担心,海洋中设有“医疗站”“医疗队”,还有许多不辞辛劳、手到病除的“医生”。热带海域的“医疗站”:有一种叫做彼得松岩的清洁虾,常在鱼类聚集或经常来往的海底珊瑚中间,找到适当的洞穴,办起“医疗站”,全心全意地为海洋动物免费医病。开始,彼得松岩虾在洞口,舞动起头前一对比身体 相似文献
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台湾海鲜的价格比起水果来说很多时候还要略逊一筹。龙虾、三文鱼、螃蟹这些堪称食品贵族的海鲜在台湾便不再是酒楼的独享,在四面环海、物产丰饶的宝岛上,它们只能屈尊纡贵、入乡随俗地走进地摊夜市,和萝卜青菜一样,成为普通人家可以经常消费的寻常食品。 相似文献
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藻林里的罗非鱼我是一名休闲潜水员,经常会拍摄一些海底视频与人分享。希望能用视频给人带去海洋环境恶化的警示。我曾发过一个视频:一丛刚刚萌发不久的马尾藻,在水下曼妙摇曳,一会儿,镜头里出现了唯一的一条鱼,20厘米长,身上有淡淡的黑纹,吻部微翘,不怕人,在藻叶中穿行,悠哉游哉。网上立即响起了密集的点赞声:“海洋太美了。” 相似文献
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时下,随着人们物质生活水平的日益提高,虾鱼鳖蟹、生猛海鲜已成盘中常菜。人们在食用虾蟹时,对虾蟹煮熟后为啥会变色已司空见惯,而对它们为什么会变色的个中奥妙,却知之甚少。现在,我们就来揭开其中的秘密。虾蟹的生活领域非常广泛。有的在海洋里,有的在淡水中,还有的生活在潮湿的陆地 相似文献
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“海洋蔬菜”即人们常说的海带、紫菜、裙带及麒麟菜之类的海藻。随着科学研究的深入,人们发现,经常食用海藻对人体十分有益,尤其是对困扰现代人的许多身心疾病,都有良好的防治作用。国外营养学家预测:海藻将成为风靡21世纪的健康食品。 相似文献
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大陆架边缘陆地与海洋之间过渡带是地球上最重要的界线之一,海洋地球化学家们经常把大陆架边缘作为一个“生物地球化学反应器”。Turchyn与Schrag的研究显示,在大陆架边缘存在化学物质循环的新的重要的信息。 相似文献
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在美国佛罗里达州的日顿比奇市,有一个远近闻名的“海姑娘”叫加尔普·桑德拉,她是一个图书馆馆员,同时,大海又是她的“故乡”,她能轻而易举地潜入水中,转眼就能用牙齿叼上一条大鱼。“海姑娘”桑德拉早在14岁那年就练就了这一捕鱼绝技,现在她已经25岁了。从那时起,她就经常为朋友们表演这一绝活。她这样做,一来能让大家开心。二来不需破费去买鱼杆和诱饵就可品尝到海鲜了。捕鱼能手桑德拉非常自信地说:“这对我来说简直易如反掌——只要从水面上仔细看清和认准鱼的位置, 相似文献
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刚放暑假,笔者慕名来到位于蝶岛古城铜陵的东山二中,一踏进“福建省海洋生物标本馆”,只见已有来自漳州、厦门、福州等地的40多位中学生,正兴致勃勃地看标本、听讲解。瞧,那形态各异的海螺、五颜六色的珊瑚、活灵活现的海豚、巨大无比的鲸、栩栩如生的海龟……许多学生不禁感叹:“这里真是一个名副其实的海洋生态环境教育的好基地啊!”二中副校长林福坤介绍说,作为福建省文明学校、绿色学校,东山二中历来重视海洋生态环境教育。多年来,他们经常组织师生开展第 相似文献