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1.
军曹鱼骨骼系统的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
对军曹鱼骨骼系统进行了系统研究。结果表明军曹鱼有发达的额骨、鼻骨和上耳骨，犁骨、腭骨具齿，左右顶骨被上枕骨分开，具背肋和腹肋，无眶蝶骨，头部有些骨骼左右不对称。 相似文献
2.
军曹鱼不同组织5种同工酶的研究 总被引：2，自引：0，他引：2
采用聚丙烯酰胺垂直凝胶电泳法对军曹鱼的几种组织 (脑、心肌、肾、肌肉、性腺、肝、血液、胰、脾 )的 5种同工酶 (LDH、MDH、ME、POD和EST)进行了分析 ,结果表明 :5种同工酶在军曹鱼中都具有明显的组织特异性 ,这些特异性与其组织特定生理功能相关。与其他硬骨鱼类相比 ,军曹鱼的酶谱简单得多 ,这可能与其种属多样性相关。 相似文献
3.
不同冻结速率对军曹鱼片品质影响的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
为研究冻结速率对冷冻军曹鱼片品质的影响,以2.08、1.22、0.35cm·h~(-1)三种冻结速率冻结并冻藏于-20±1℃下,观测军曹鱼片理化、质构、感官品质的变化。结果表明:军曹鱼片的冻结点为-1.9±0.2℃;随着冻结速率的增大,贮藏期间军曹鱼片的解冻汁液流失率显著下降(P<0.05),盐溶蛋白的损失率及Ca~(2+)-ATPase活性的损失率显著降低(P<0.05),但干耗变化不显著;军曹鱼片的硬度和耐嚼性随着冻藏时间的延长呈增加趋势,而回复性则下降;不同冻结速率对生、熟鱼片的色泽影响较小,但风味、质地等有显著影响(P<0.05);速冻比慢冻的鱼片更接近于新鲜鱼片,提高冻结速率有利于冻藏军曹鱼片品质的保持。 相似文献
4.
池养条件下军曹鱼仔鱼的消化道内容物 总被引：1，自引：0，他引：1
采用光镜解剖观察的方法对池塘培育的1~20日龄军曹鱼仔鱼消化道内容物的种类、数量和大小进行研究。结果显示:军曹鱼仔鱼于2日龄开口,主要摄食桡足类无节幼体和桡足幼体及枝角类;在2~20日龄阶段,桡足类在军曹鱼仔鱼食谱中占据主要成分;从13日龄开始摄食虾、蟹类幼体等大型浮游动物,两个阶段的食物选择性指数存在显著差异。 相似文献
5.
池养条件下军曹鱼仔鱼的消化道内容物 总被引：2，自引：0，他引：2
采用光镜解剖观察的方法对池塘培育的1-20日龄军曹鱼仔鱼消化道内容物的种类、数量和大小进行研究。结果显示：军曹鱼仔鱼于2日龄开口，主要摄食桡足类无节幼体和桡足幼体及枝角类；在2～20日龄阶段，桡足类在军曹鱼仔鱼食谱中占据主要成分；从13日龄开始摄食虾、蟹类幼体等大型浮游动物，两个阶段的食物选择性指数存在显著差异。 相似文献
6.
军曹鱼不同组织5种同工酶的研究 总被引：7，自引：1，他引：6
采用聚丙烯酰胺垂直凝胶电泳法对军曹鱼的几种组织（脑，心肌，肾，肌肉，性腺，肝，血液，胰，脾）的5种同工酶（LDH，MDH，ME，POD和EST）进行了分析。结果表明：5种同工酶在军曹鱼中都具有明显的组织特异性，这些特异性与其组织特定生理功能相关，与其他硬骨鱼类相比，军曹鱼的酶谱简单得多，这可能与其种属多样性相关。 相似文献
7.
《广东海洋大学学报》2021,(3)
【目的】探讨低温胁迫对军曹鱼(Rachycentroncanadum)幼鱼脂代谢相关生理生化的影响。【方法】将军曹鱼幼鱼分别在自然水温(30.5±1.0)℃(对照)、(20.0±0.5)℃条件下养殖7 d,并在1、4、7 d时采集各组血清、肝脏、肌肉和腹腔脂肪(intraperitoneal fat, IPF),测定血清甘油三酯(triglycerides, TG)、总胆固醇(total cholesterol, T-CHO)、高密度脂蛋白(high-density lipoprotein, HDL)、低密度脂蛋白(low-density lipoprotein, LDL)、丙二醛(malondialdehyde, MDA)和总抗氧化能力(total antioxidant capacity, T-AOC)等生化指标,以及肌肉、肝脏和IPF的脂肪酸组成。以油红O染色切片观察肝脏组织。【结果】低温胁迫过程中,军曹鱼血清TG含量随胁迫时间的延长呈上升趋势;T-CHO呈先降后升再降的趋势;HDL在前4 d与对照组无显著差异,之后显著低于对照组;LDL 1 d时与对照组无显著差异,之后呈显著上升趋势;血清T-AOC在7 d内均呈下降趋势,MDA在显著上升后又呈下降趋势;肝脏组织油红O切片结果显示,有脂滴分布不均的现象;低温胁迫对军曹鱼肌肉脂肪酸组成的影响不显著,但可显著提高肝脏和IPF的多不饱和脂肪酸(Polyunsaturated fatty acid, PUFA)比例。【结论】低温胁迫导致军曹鱼幼鱼机体抗氧化能力降低并积累大量MDA,军曹鱼从提高血清TG含量、增加血清胆固醇含量(增加LDL、减少HDL)、调整肝脏和IPF中脂肪酸组成方面响应低温胁迫。 相似文献
8.
《广东海洋大学学报》2020,(3)
【目的】研究军曹鱼在急性低氧应激时肝脏代谢机能状态变化。【方法】测定急性低氧胁迫前后肝脏氧化应激指标、能量利用指标及糖代谢指标的变化。【结果】1)急性低氧胁迫后,军曹鱼肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均降低,与胁迫前差异极显著(P0.01);脂质过氧化物(LPO)活性、丙二醛(MDA)含量均升高,与胁迫前差异极显著(P0.01);过氧化氢酶(CAT)活性略有降低,与胁迫前无显著性差异(P0.05)。2)急性低氧胁迫后,军曹鱼肝糖原(LG)含量、ATP酶活性均下降,与胁迫前差异极显著(P 0.01)。3)急性低氧胁迫后,军曹鱼肝脏乳酸脱氢酶(LDH)、丙酮酸激酶(PK)、己糖激酶(HK)活性均升高,与胁迫前差异极显著(P0.01)。【结论】急性低氧胁迫对军曹鱼幼鱼肝脏组织造成显著的氧化损伤,使肝脏氧化应激、能量利用及糖代谢相关指标发生显著变化。 相似文献
9.
李仲辉 《广东海洋大学学报》2001,(4)
对南海产的鲻和尖头的骨骼系统作了比较观察 ,结果表明 :两种鱼脑颅都较宽且扁 ;其鼻骨、围眶骨、翼耳骨、上耳骨 ,咽颅中的前上颌骨、上颌骨、腭骨、中翼骨、后翼骨、尾舌骨、下咽骨 ,肩带骨中的主后颞骨、后颞骨、上匙骨、匙骨 ,以及腰带骨等特征区别明显 ,其中某些特征可作为属间或种间的鉴别依据 相似文献
10.
李仲辉 《广东海洋大学学报》2001,21(4)
对南海产的鲻和尖头的骨骼系统作了比较观察,结果表明:两种鱼脑颅都较宽且扁;其鼻骨、围眶骨、翼耳骨、上耳骨,咽颅中的前上颌骨、上颌骨、腭骨、中翼骨、后翼骨、尾舌骨、下咽骨,肩带骨中的主后颞骨、后颞骨、上匙骨、匙骨,以及腰带骨等特征区别明显,其中某些特征可作为属间或种间的鉴别依据. 相似文献
11.
配制全鱼粉饲料（以鱼粉为蛋白源）、10%豆柏饲料（用豆柏蛋白10%鱼粉）、20%豆柏饲料（用豆柏蛋白20%鱼粉）等3种等氮等能饲料,分别投喂体质量21.34± 1.54g的幼鱼24 d,研究饲料中豆柏蛋白含量对 军曹鱼幼鱼碳、氮稳定同位素分馈的影响。结果表明,随着养殖时间的延长,各饲料组军曹鱼δ13C逐渐上升,δ15N逐渐下降,虽然δ13C和δ15N变化速度上有差异,但除20%豆柏饲料组肌肉的δ15N外,其他各饲料组肌肉和 全鱼在实验结束时均已与饲料达到同位素平衡;军曹鱼肌肉和全鱼的△13^C和△15^N值均随饲料中豆柏蛋白含量 的增加而加大,△13C从4.19‰增加到5.04‰, △15N从0.18‰。增加到 2.20‰,军警鱼金鱼和肌肉的△13C和△15N 相似,但在同位素值变化速度上有差异,因此,在进行生态学营养级研究（长时间尺度）时,肌肉可以代表军警鱼的同位素特征,而在进行生理学研究（短时间尺度）时,肌肉的同位素变化则不能代表军警鱼的同位素变化。 相似文献
12.
研究了军曹鱼(Rachycentron canadum)早期阶段的生长和摄食特性。结果表明:1~29日龄间,全长与日龄之间呈指数函数相关:y=3.6922e0.0995x(R=0.9913);体重与日龄间呈指数函数相关:y=0.0002e0.276x(R=0.9830);体重与全长之间为幂函数相关:y=5×10-6x2.786(R=0.9957);口径与日龄的关系为直线函数关系:y=0.1034x-0.0044(R=0.9939)。鱼苗早期阶段的生长速度存在显著性差异。军曹鱼早期鱼苗在3~6日龄时主要摄食原生动物、单轮幼虫和轮虫;7~12日龄时主要摄食桡足类无节幼体;13日龄以后主要摄食桡足类成体。仔、稚鱼阶段,军曹鱼的摄食活动呈现明显的昼夜节律,其饱满度指数均在12时前后出现最高峰,日摄食率分别为57.36%和14.78%。 相似文献
13.
We evaluated the effects of supplemental coated and crystalline methionine （Met） on the growth performance and feed utilization of juvenile cobia （Rachycentron canadum Linnaeus） in a 60-d feeding trial. Fish groups were fed one of six isonitrogenous and isolipidic diets： 1） fishmeal control; 2） un- supplemented experimental （low-fish-meal diet deficient in Met）; or 3） one of four Met diets supplemented with crystalline L-Met, cellulose-acetate-phthalate coated L-Met, acrylic-resin coated L-Met, or tripalmitin- polyvinyl alcohol coated L-Met. The test diets were fed to triplicate groups of cobia （initial body weight 5.40-4-0.07 g） twice a day. The weight gain and specific growth rate of the fish fed the RES diet were highest among the Met-supplemented groups and were 23.64% and 7.99%, respectively, higher than those of the fish fed with the un-supplemented experimental diet （P〈0.05）. The protein efficiency ratio of the fish fed the MET diet was significantly higher than that of the fish fed the un-supplemented experimental diet and the fish in the other methionine supplementation groups （P〈0.05）. Our results suggest that supplementation of crystalline Met in low-fish-meal diets promotes the growth performance of juvenile cobia. 相似文献
14.
温度和盐度对军曹鱼幼鱼生长与抗氧化酶活性的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
在实验室条件下,采用两因素交叉分组的方法,初步研究了环境因子(温度和盐度)对军曹鱼幼鱼肌肉抗氧化酶比活力的影响。温度设3个水平(26、29、32),盐度设4个水平(11、19、27、35),两个因素按其各自水平共产生12种组合。军曹鱼幼鱼在玻璃钢水槽内养殖20d后取样测定超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)的比活力。结果表明:盐度因子诱导了军曹鱼的抗氧化应激反应,抗氧化酶活力随盐度降低而升高,SOD、CAT和GPX比活力分别从35时的17.74±3.38、19.44±2.66和13.70±2.99U/mg上升到11时的30.14±1.76、35.63±10.59和17.44±4.32U/mg;温度、盐度及因素间的交互作用对SOD和CAT比活力有显著影响(P<0.05);温度对GPX比活力无显著影响(P>0.05),而盐度及因素间的交互作用对GPX比活力影响显著(P<0.05)。 相似文献
15.
3种鱼皮的基本成分及氨基酸组成分析 总被引：1，自引：0，他引：1
对军曹鱼(Rachycentron canadum Linnaeus)皮、罗非鱼(Oreochromis niloticus)皮、黄鳍金枪鱼(Thunnus albacares)皮的基本成分、氨基酸组成及胶原蛋白含量进行了分析。结果表明:三种鱼皮的粗蛋白质量分数分别为28.53%、33.14%、32.66%;氨基酸组成相似,其中甘氨酸含量(以残基计)最高,分别为32.9%、33.2%、34.6%,其次是丙氨酸,约占总氨基酸的14.1%、12.2%、12.7%;胶原蛋白的特征氨基酸——脯氨酸含量分别为10.8%、11.2%、11.2%;军曹鱼、罗非鱼及金枪鱼鱼皮胶原蛋白质量分数分别为20.09%、20.65%、22.64%(以湿基计),约占其粗蛋白的70.42%,62.30%和69.33%。 相似文献
16.
LUO Yiwen AI Qinghui MAI Kangsen ZHANG Wenbing XU Wei ZHANG Yanjiao LIUFU Zhiguo 《中国海洋大学学报(英文版)》2013,12(3):418-426
A growth experiment was conducted on cobia(Rachycentron canadum,initial weight 108.2 g ± 3.0 g) to investigate the effects of dietary corn gluten meal(CGM) levels on the fish growth,whole body composition and protein metabolism in relation to specific gene expression.Five isonitrogenous(crude protein 45%) and isoenergetic(gross energy 20 kJ g 1) practical diets were formulated by replacing 0%(the control),17.5%,35.0%,52.5%,and 70.0% of fish meal(FM) protein with CGM protein.No significant differences were observed in the survival,feed intake(FI),specific growth rate(SGR),feed efficiency(FE) and protein productive value(PPV) among fish fed diets with 0%,17.5%,35.0%,and 52.5% of CGM protein.However,these indices were significantly lower in fish fed the diet with 70.0% of CGM protein than those in fish fed the control diet(P < 0.05).The whole-body crude protein and lipid contents were significantly lower while the whole-body moisture content was significantly higher in fish fed the diet with 70.0% of CGM protein compared with the control group(P < 0.05).When 70.0% of FM protein was replaced by CGM,plasma total protein and cholesterol contents were significantly lower than those in the control group(P < 0.05).Fish fed the diet with 70.0% of CGM protein had significantly lower hepatic insulin-like growth factor I(IGF-I) expression levels than those in the control group(P < 0.05).However,no significant differences were observed in hepatic target of rapamycin(TOR),dorsal muscle IGF-I and TOR expression levels among dietary treatments.Results of the present study indicated that 52.5% of FM protein could be replaced by CGM in the diets without significant influences on the growth,feed utilization and protein metabolism of juvenile cobia.The present results might be useful for developing cost effective and sustainable cobia dietary formulations. 相似文献
17.
Drainage canals are engineering structures widely used for debris flow mitigation. When passing through a drainage canal, debris flow usually scours the gully bed at the back of the rib sill of the drainage canal, which leads to failure of the rib sill. Therefore, the scour depth at the back of the rib sill is an important design problem and it is related to the economic benefits of engineering and service years. To explore the law of the depth of the scour pit after debris flow through drainage canal ribs, we first proposed a formula for the calculation of the maximum scour depth at the back of a rib sill based on energy conservation. We then conducted a series of simulation experiments to test the proposed formula. The experimental results show that the scour depth, trench slope and the distance between ribs all increase with a decrease in debris flow density. We then compared the results of experiments and formula calculations. Through the testing analysis, we found that the calculation results of the conducted formula correspond with the experimental results better. Finally, taking Qipan Gully as an example, we designed the ultimate depth of a drainage canal for debris flow using the calculation formula. 相似文献
18.
军曹鱼群体遗传结构的AFLP分析 总被引：1，自引：0，他引：1
筛选出10对扩增片段长度多态分析技术(Amplified fragment length polymorphism,AFLP)的选择性扩增引物(E-aga/M-cgt、E-aga/M-cga、E-agc/M-cga、E-agg/M-cga、E-act/M-cgc、E-aag/M-cgc、E-aca/M-cga、E-aac/M-cgc、E-aac/M-cac和E-aac/M-cat),分析了4个军曹鱼(Rachycentron canadum)全人工繁育群体海南1(HN1)、海南2(HN2)、湛江(ZJ)和流沙湾(LS)的遗传结构。结果表明:总体多态位点比例(83.9%)、分化指数(0.427 8)和Shannon信息指数(0.614 9)均处于较高水平,遗传多样性丰富;主坐标分析和邻位连接树中LS-HN2支与ZJ-HN1支明显分离,各群体内多样性水平存在差异(遗传多样性大小依次为HN1、HN2、LS、ZJ),但总体基因流仍然较大(Nm=10.327),分子方差分析(AMOVA)获得的群内方差(53%)也略大于群间(47%)。 相似文献
19.
军曹鱼全人工繁殖群体遗传特征的SSR分析 总被引：2，自引：1，他引：1
利用8个微卫星DNA位点分析南海海域5个军曹鱼全人工繁育群体(HN1、HN2、ZJ、FJ和LS)子代的遗传多样性特征和群体间遗传分化。结果显示,军曹鱼养殖群体与天然群体的遗传结构特征基本一致:1)平均有效等位基因数为3.910±0.440,观测杂合度为0.595±0.049,分子方差分析(AMOVA)表明,个体内分化占主导(46%),军曹鱼养殖群体整体遗传多样性较高;2)群体间基因流明显(N_m=2.5959,F_(st)=0.0878),整体分化程度较低。各养殖群体表现出不同于天然大群体的特征:1)绝大部分位点均明显偏离哈温平衡,杂合子缺失或过剩现象普遍存在;2)聚类和群体分配分析等表明HN2与另四个养殖群体(HN1、ZJ、FJ和LS)分化明显。 相似文献