首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 46 毫秒
1.
江浙沪地区的人在吃的方面有着得天独厚的资源。无论江鲜、海鲜,各种山珍海味,他们都有自己独有的料理之法。就拿吃蟹来说吧,他们吃蟹成精,对清蒸螃蟹这种单一的海边做法早已不能满足。毛蟹炒年糕就是一道经典的上海本帮菜,只要听到这个菜名,就能隐约闻到那带着一丝甜味  相似文献   

2.
正吃鱼是乐趣,其实烹调鱼也有乐趣。同一条鱼由不同的两个人烹调,其效果不一样,因为两个人的烹调技巧不一样。烹调技巧好的人,做好的鱼一端上来,即色彩、造型漂亮,香味扑鼻,还未等尝先"垂涎三尺"。如果能吃一口,你定会感到味道十足。所以说钻研点烹调技术,这也是人们的业余之乐。而且这个"研究成果"不仅仅是你个人享受,同时也是你的全家享受,甚至是你的亲友也能得到的享受。  相似文献   

3.
金峰 《海洋世界》2014,(2):68-69
<正>马修·连恩,我们曾经在2013年第一期杂志里介绍过他的《北极庇护——零下40度的冰雪柔情》,而今天这张《水事记》则是他的另一张以水为主题而展开的台湾原生态音乐专辑。如果你热爱自然和人文风土,《水事记》绝对是一张可以让你听得泪流满面的专辑,这张双CD发行于2004年,CD1和CD2分别是水事记(人声)、马修·连恩的声音旅行音乐地图(纯音乐演奏),荣获了次年的金曲奖"最佳跨界音乐专辑"。  相似文献   

4.
《海洋世界》2011,(3):72-73
在舟山群岛附近长大的人们对梭子蟹一定不陌生。他们把梭子蟹称作"白蟹",把生小螃蟹前肥肥的母蟹称为"膏蟹"。浙江的温州人和宁波人在吃梭子蟹上有着共同的爱好,就是把肥美的"膏蟹"生腌着吃,当地人喜欢把它叫做"红膏炝蟹"。炝熟的螃蟹,蟹肉一朵一朵的,白嫩诱人,蟹黄腌得跟鸭蛋黄一样,香里带鲜,口味独特而又粘嘴,当地人可是百吃不厌。  相似文献   

5.
森蒂纳尔山脉的谢恩 峰是南极大陆的第3高度(从1960年代起,在所有的图件、图册和手册中的标高为海平面以上4 800 m)。但不久前,两位登山运动员,澳大利亚的GildeaD和智利的Fica R登上该山的顶峰并推翻了这个说法。在连续不断的7 h内,他们在将近零下30℃的气温和25 km/h的风速中顽强地前进,而最后的数十米是沿着50°~60°的不稳定冰面爬上去的。  相似文献   

6.
<正>戏剧大师王尔德的名剧《不可儿戏》中的主人公曾说:"我碰到麻烦时,吃是我唯一的安慰。"科学研究认为全世界住在海边的人都比较快乐,不只是因为大海让人神清气爽,还因为他们把鱼当作主食。哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的Omega-3脂肪酸,与常用的抗忧郁药,如碳酸锂有类似作用,可以让我们的身体分泌出更多能够带来快乐情绪的血清素。所以,选几种利于女性健康的海洋珍馐做成美食献给妈妈也是不错的选择。  相似文献   

7.
童国庆 《海洋世界》2010,(10):73-76
<正>在南极边缘的一个海域,叫做罗斯海,海面上漂浮着蓝色的冰山,有的冰山从天空看去,呈现出犬牙交错的锯齿状。这里是冰的沙漠,这里有6个月的极夜,有200千米每小时的大风,温度一般在零下40度以下,但是这里仍然充满了生机。  相似文献   

8.
南极企鹅是世界上最具风度的动物。它们属于鸟类,却不会飞,常常迈着绅士般的方步,行走在零下60℃的冰天雪地里。企鹅是卵生动物,雌性企鹅一次只产一个蛋。但持续6周的孵化任务却是由雄企鹅  相似文献   

9.
正长期以来,我们一直认为应该多多吃鱼,吃鱼能让人变得聪明、脑筋灵活,而且鱼肉属于白肉,比起牛、猪等红肉,更是健康,属于低脂肪、低热能食物。但是,吃鱼真的是多多益善吗?吃再多也没有问题吗?从美国旧金山最近求诊的病患可以发现,愈来愈多的人似乎是因为吃了过量的鱼,而造成汞中毒。中国科学家的研究也证实,远洋鱼类因为体形较大,位于食物链的上方,所以,如果下层生物体中不断累积汞,  相似文献   

10.
思源 《海洋世界》2011,(5):30-33
大海赋予了大连人豪放的性格,大海也练就了大连人抗击海浪的胆量.在大连海边有这样一群人,他们性格粗犷、身怀绝技,不需要任何潜水器具,仅凭一口气就能扎进20、30米的海底,在暗礁丛生、急流涌动的海底捕捞海参、鲍鱼等海珍品,每一次的潜水都是与死神的一次较量,他们是大海的儿子,他们被人们称作"海碰子".  相似文献   

11.
刘杰 《海洋世界》2015,(2):62-65
<正>这是座美丽的滨海城市,"环球风华正茂表演团"以新奇而刺激的表演吸引着大批来此观光的游客。白天,游客们尽兴地和海水嬉闹,夜晚,又沉醉在"放电人"的表演中。个子高挑的亚森,在挤满观众的表演舞台上,正在为他们表演着放电的本事。"全世界只有我一个,是能发电的奇人。下面将要给大家表演的是更加精彩的节目。我  相似文献   

12.
海底播种     
李丹 《海洋世界》2014,(3):24-27
<正>生活在海边的渔民能不能像在陆地上那样:种瓜得瓜、种豆得豆?"锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。"这首描写耕作艰辛和农作物来之不易的古诗,对于很多人来说都不陌生,我们中国人世世代代在土地上播种、收获农作物,那么生活在海边的渔民除了进行传统的捕获,在野生资源越来越匮乏的条件下,他们能不能像在陆地上那样:种瓜得瓜、种豆得豆?几年前我在大连的一次采访中了解到:獐子岛的海产品主要来源于近海水域,当地渔民采用底播增殖的生产模式,相对于沿海地区的养殖户来说,这是一门新技术。那么  相似文献   

13.
瑞典动物学家考尼茨随一个探险队到北极考察,他聘请15岁的爱斯基摩少年达达诺当向导,达达诺粗通英语,又了解当地情况,已是老向导了。一天,他俩登上一架轻型直升飞机,飞离考察队营地,到斯培根河湾去采集北极狐标本。此时正是北极昼时期,就是说太阳一直在空中转,没有黑夜,灿烂的阳光照耀着辽阔的北极冰原,从空中往下看,一片白雪世界。直升飞机降落在斯培根河湾的丛林空地上,他们搬下必需的  相似文献   

14.
苏联在南极的考察站沃斯托克仍不失为地球上最冷的地方。1983年7月21日记录到的气温是零下89.6℃,这一记录比该站1960年8月24日记录到的零下88.3℃又低了1.3℃。沃斯托克站地处海拔3490米。 1969年关闭的一个美国南极站“高原”(位子莫德皇后地)是地球上第二个最冷的地区,1968年7月21日的记录是零下86.16℃。  相似文献   

15.
《海洋世界》2014,(2):20-23
<正>关于这座群岛的形成,有一个贪吃的传说。传说描述,群岛是由一个很贪吃的男孩尤伯的身体变来的。他吃光了所有能吃的东西,弄得镇上闹起了饥荒,因此大家决定除掉尤伯。大家在尤伯四周点上火,火势蔓延到尤伯身上时,他躺倒在地上拼命挣扎起来。于是他的脚变成了贝里琉岛和安佳岛,他的双腿变成了科罗岛,而他硕大的身躯就成了大岛。这个怪异的传说,不知最初是不是当地人用来吓唬小孩子的,以告诫他们不要太贪吃。岛上的物产只有椰子、甘蔗、菠萝、番薯之类,粮食和生活用品都靠进口。如此看来,岛民对饥饿的恐惧倒也不无道理。这里是著名的潜水圣地。这里的潜水环境是世界上许多专业潜水者梦寐以求的所在,占了7个世界第一。如果你向往真正纯净的海水,那么这里便是你寻找的世外桃源。这里是帕劳群岛。  相似文献   

16.
正鱼作为一种"小孩吃了聪明,男人吃了强壮,女人吃了漂亮,老人吃了长寿"的肉类,广受营养学家和喵星人的欢迎。爱吃鱼的人一定知道,吃鲫鱼、草鱼的时候需要特别小心,因为它们的刺又小又密,一不小心就会发生鱼鲠在喉的惨剧。而吃鲶鱼、乌鱼的时候,就可以稍微放松一点,因为它们的刺比较大,也比较明显,可以很容易地剔出来。那么问题来了,为什么会有一些鱼刺多,一些鱼刺少的情况呢?  相似文献   

17.
单迪 《海洋世界》2014,(2):76-77
<正>年夜饭对中国人来说是一年中最重要的聚餐,根据南北朝时期宗懔所写的《荆楚岁时记》记载,至少在南北朝时中国人就已经有吃年夜饭的习俗了。我的父亲讲究吃,也讲究规矩,于是年夜饭自然成为其大显身手的时候。年夜饭又称团圆饭,是农历除夕(每年最后一天)的一餐。这一天人们准备除旧迎新,一家相聚,共进晚餐。  相似文献   

18.
《海洋世界》2014,(2):32-35
<正>它是世界上最不发达的国家之一,也是世界人口第三少的国家。这里土地贫瘠,几乎没有天然资源,主要产业为捕鱼业及旅游业,但因为它地处遥远,所以每年只有少数旅客到达。它的整个国土都是由珊瑚礁组成,全球气温变暖导致珊瑚的生长速度减慢甚至大量死去,被珊瑚礁托起来的这座岛也会因此而"下沉"。这里的居民认为,地球上60亿人都应该向他们说抱歉。这座岛叫做图瓦卢。  相似文献   

19.
<正>3南极大陆·罗斯陆缘冰惠灵顿时间20点30分,史蒂夫精疲力竭,也许是心理作用,冰原上的阳光减弱了许多,预计中的风雪还没有来,这让他紧张,双腿灌了铅一样无法再迈动一步。环境温度已经降到了零下25℃,冷气在史蒂夫裸露的皮肤上凝结,迅速变成了冰晶,扎进他的毛孔。"你去麦克默多站。"史蒂夫嘱咐PT,"我走不了。"PT摇头:"我不能离开您。""我命令你。你这笨家伙。"史蒂夫说,他打开背包,里面只有两块高浓度压缩饼干和一瓶能量水。"如果你足够快,明天  相似文献   

20.
李蓓 《海洋世界》2004,(6):45-46
章鱼,又叫“八带蛸”,是一种味道鲜美的海洋动物,沿海的人特别喜爱食用新鲜的章鱼。而北方沿海的人们又更愿意将煮熟的整只章鱼蘸着盐沫吃,他们通常是一口咬下章鱼的圆圆的部位,嚼起来津津有味。不过,很  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号