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相似文献
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1.
追寻龙涎香     
龙涎香因香味特殊而有着"天香"之称,它的身价堪比黄金。虽然东方和西方对它的称呼各不相同,却都曾经为它而疯狂。即便到了今天,含有龙涎香成分的香水仍是昂贵的代名词。那么,神秘的龙涎香从何而来呢?它真是龙的口水凝结而成吗?  相似文献   

2.
抹香鲸是鲸的有齿的一类,背色红黑,长约15-20米,头占体长的1/4;额骨中有半液体,名鲸头油,可供工业用;肠消化道中的分泌物,为灰褐色的蜡状物质,谓之龙涎香,具有令人喜爱的麝香气味,是一种极好的固香剂,几乎与黄金等价,很久以前就被作为高级香料,用于高档香水制造业。抹香鲸消化道所分泌的龙涎香,早在11世纪,就从海洋中由海水冲到了岸边,被人们发现,并引  相似文献   

3.
龙涎香之谜     
正像大象因其象牙,犀牛因其鼻角而遭人类猎杀一样,抹香鲸则由于它腹中珍藏的龙涎香而成为捕猎者的首选目标。今天这种庞然大物正处于濒临绝种的境地了。关于龙涎香,我国有很多传说。龙涎,顾名思义,是龙的唾液。中国古代的炼丹士认为“龙”的唾液凝固后就变成了龙涎香,在未凝固前,谁碰上它就会给国家带来来亡国之灾。在《东周列国志》中,就记载着有一位14岁的姑娘不小心踩到了龙涎,未婚而孕,怀孕48年才产下一女。此女长成后貌若天仙,被周幽王纳为宠妃。但这个名叫褒似的美女终日不笑,为了搏她一笑,幽王竟烽火戏诸侯,失信于民。后来犬戎入侵,诸侯均不来救援,幽王与褒似被杀于骊  相似文献   

4.
类胡萝卜素是广泛存在于自然界的一类天然色素。所有类胡萝卜素形式上都可由有11个共轭双键中间碳链的番茄红素(1ycopene)基础结构通过氧化、氢化、脱氢、环化以及碳架的重排、降解而衍生。类胡萝卜素在生物体内具有十分重要的生理功能,它是植物光合作用的辅助色素,在保护细胞免受强光、活性氧和敏化色素的有害影响中起着重要的作用。同时,类胡萝卜素具有较高的医药价值,通过摄食类胡萝卜素不仅可以预防眼病和心血管疾病的发生,还可以增强人体的免疫功能,具有抗癌、抗氧化、抗衰老等功效。因此,类胡萝卜素作为营养、保健、着色等多功能天然色素,已广泛应用于食品、医药、保健品、饲料、化妆品等工业领域。  相似文献   

5.
甲壳质及其衍生物生理活性研究进展   总被引:7,自引:0,他引:7  
甲壳质是自然界中含量丰富且具有重要生物活性的一种天然多糖 ,其分子的部分基团进行修饰后可产生多种衍生物 ,这些衍生物既保留甲壳质的部分活性功能 ,又具有其本身独特的生理作用 ,因此 ,甲壳质及其衍生物在研究与开发应用方面具有广阔的前景 ,成为目前多糖领域中的研究热点。下面就甲壳质及其衍生物的生理活性研究作一综述。1伤口促愈活性甲壳质及其衍生物在伤口愈合过程中有作用已得到证明。已研究发现 ,伤口愈合的过程中 ,上皮细胞、内皮细胞、巨噬细胞和成纤维细胞的作用都很重要 ,甲壳质及其衍生物对这些细胞均有不同程度的影响。M…  相似文献   

6.
由中国科学院海洋研究所与青岛日用品化妆厂合作研制生产的海藻精华系列化妆品,已投放市场,为美化人们生活增添了一新品种,于1990年获全国首届美化生活商品大赛金奖。这种新型化妆品,是由营养性海藻多糖及色素等提取物为添加剂的天然型化妆品,具有安全和保健效果,产品质量达到部颁标准,是国内首次研制生产的以海藻提取物为原料的化妆品,为我国海藻综合利用开辟了一条新途径,属国内首创。该产品投资少、见效快、工艺操作简单、原料丰富。如生产5—10吨海藻提取物,则可生产100吨化妆品,年产值可达几千万元,  相似文献   

7.
徐亚东 《海洋世界》2004,(10):16-17
对于企鹅来说,这些金属身份标识牌绝对是个十分明显的障碍物,它们使企鹅的身体产生了伤口,在企鹅迁移的过程中,大量能量会从伤口流失,所以它们不得不寻找食物以补充能量,造成它们行动的迟缓;并且还使它们的繁殖能力大大降低。  相似文献   

8.
甲壳质/壳聚糖及其衍生物的应用化学   总被引:24,自引:3,他引:21  
甲壳质(Chitin),也称几丁质、壳多糖,俗称甲壳素,是一种天然高分子聚合物,属于氨基多糖,学名为N-乙酰-2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖,分子式为(C8H13NO5)n,单体之间是以β(1→4)苷键连接,分子量一般在106左右,理论含氮量6.9%。甲壳质广泛存在于无脊椎动物的外壳,昆虫的外骨骼,内角质层,真菌的胞壁中。在自然界中,甲壳质的年生物合成量高达千亿吨之多,是仅次于纤维素的第2大自然资源。由于甲壳质天然、无毒(LD5016g/kg)和所具有的良好的生物相溶性、可降解性,以及独特的分子结构和物理、化学性质,使它在医学、药物制剂学、化工、食品、化妆品、…  相似文献   

9.
本文研究了虾蟹海产品香味的前体物质在加热前后的变化。实验结果表明:对虾和蟹肌肉中的糖原和不饱和脂肪酸在加热前后含量下降,糖原是Maillard反应的基础物质.不饱和脂肪酸是虾蟹肌肉香味中羰基化合物的前体物质。虾蟹肌肉中主要积累的核苷酸成分AMP在加热后减少,而肌肉提取物中的游离氨基酸和结合氨基酸,特别是疏水氨基酸含量均增加。  相似文献   

10.
范晓 《海洋科学》1991,15(2):17-18
由中国科学院海洋研究所和青岛日用化妆品厂协作,经过近两年的试验研究,一种独具特色的天然化妆品系列海藻精化妆品研制成功。1990年9月由青岛市科委、青岛市一轻局共同组织的专家鉴定会正式通过。专家们认为,海藻精化妆品的研制是国內首创,产品性能独特、安全保健,其经济效益和社会效益显著。  相似文献   

11.
盐藻分子生物学研究概况   总被引:4,自引:0,他引:4  
杜氏藻(Dunaliella sp.)又称盐藻,是一类极端耐盐的单细胞真核绿藻,属于真绿藻纲、杜氏藻目、杜氏藻科、杜氏藻属.有些杜氏藻能够耐受环境中NaCl浓度在0.05%~39.4%之间的变化,可以在pH5.5~9.5的范围内生存。杜氏藻细胞体内能储存大量的甘油和胡萝卜素等有机化合物。可通过大量培养杜氏藻来提取β-胡萝卜素。天然甘油是良好的化妆品基质。而β-胡萝卜素是食品添加剂和着色剂。且具有医疗保健功能;  相似文献   

12.
本文用微电泳的方法研究了针铁矿及δ—MnO2悬浮粒子的电泳行为。支持电解质的离子强度影响淌度的大小,但不改变等电点(IEP)。重金属离子在悬浮粒子上的吸附,使pH高于IEP时的表面电荷由负变正,而在pH低于IEP影响不大。小分子量的有机物如氨基酸对悬浮粒子的淌度影响不大,而大分子量的有机物如腐殖酸使IEP左移。天然海水,河水等对悬浮粒子表面电荷的影响是其中的有机物使IEP左移的结果,故天然水体中悬浮粒子无例外地均荷负电。  相似文献   

13.
冬子 《海洋世界》2001,(4):29-30
每天,我们的生活都少不了海洋产品。人们从海洋生物提取的一种海洋生物活性物质配制的化妆品,其性能接近人体内的透明质酸,美容效果非常明显。“反朴归真、回归自然”的发展趋势,使开发天然性、功能性的化妆品成为当今世界化妆品发展的主流。  相似文献   

14.
酵母海藻糖的代谢与调控研究进展   总被引:5,自引:0,他引:5  
海藻糖(Trehalose)是化学性质稳定的非还原性二糖,由2个吡喃葡萄糖分子通过α-1,1-糖苷键连接而成,海藻糖独特的物理特性使其在细胞中可起到稳定生物大分子的作用,因而在化妆品、医药和食品等工业领域中有极好的应用前景。在酵母菌中海藻糖可作为储藏碳水化合物和细胞应激反应保护剂。当环境条件变化时细胞内海藻糖含量会发生显著变化,而海藻糖的积累已被证实在不同胁迫应答中起关键作用,海藻糖代谢途径仅有几个代谢物组成,却受到复杂的代谢调控机制的控制。此外,海藻糖代谢在酵母菌的糖代谢中还起了非常重要的调控作用。  相似文献   

15.
主编手记     
《海洋世界》2008,(9):11-11
从自然属性来讲,海洋是一个天然的资源宝藏,当陆地资源将被耗尽而变作各种人类生活的“必需”之物的时候,海洋就无可奈何地从“宝藏”变成了“保障”;海洋也是一个不可控制的潜在威胁,常常在鲜有预兆的情形下给人类制造出大麻烦;海洋更是一个天然的屏障,把共同生活在这个星球上的人类分隔出不同的国家和种族。  相似文献   

16.
海洋动植物中生物活性物质的研究概况   总被引:5,自引:0,他引:5  
于富才 《海洋科学》1994,18(4):20-22
近几年来,海洋生物活性物质的研究已引起人们极大重视。海洋药物、海洋保健食品、海洋新材料品种不断涌现。我国有海洋生物1400余种,可供食用的仅为10%,尚有大量的资源没有被认识和开发,开发利用的前景是相当广阔的,不仅可以向食用、药用方向转化,而且可向化工、饲料、农药、化妆品方向转化。有些海洋生物,虽然没有开发的先例,或者资源量不大,但其活性物质成分和化学结构有可能为开发新药开辟新路。也可以说,这部分资源是将来海洋药物和保健食品研究开发的贮备资源。1海洋生物毒素海洋生物毒素是海洋天然产物中的研究对象…  相似文献   

17.
壳聚糖及其衍生物的抗菌活性研究进展   总被引:29,自引:0,他引:29  
甲壳素 (Chitin) ,即几丁质 ,是来源于海洋无脊椎动物、真菌、昆虫的一类天然高分子聚合物 ,属于氨基多糖 ,在自然界中资源丰富[1]。而壳聚糖(Chitosan)是甲壳素脱乙酰的产物 ,学名为 (1 ,4) 2 氨基 2 脱氧 β D 葡聚糖。研究表明 ,壳聚糖有抗菌活性 ,且由于其良好的生物相容性、成膜性、无毒性和可生物降解等特性 ,在食品、医药、纺织、印染、化妆品及环保等工业上有广泛的用途。但是由于壳聚糖分子中的一些氢键作用 ( -O -H┅O -型及N -H┅O型 ) ,使其很难溶于一般的有机溶剂和水中 ,只能在酸性领域内显…  相似文献   

18.
海洋活性物质是指对生命活动有影响的海洋生物组分或代谢产物,在医药、化妆品、保健食品等领域具有广泛的应用。低共熔溶剂(deep eutectic solvent,DES)是基于离子液体所发展而来的一种新型绿色溶剂,它具备可设计、可回收、生物相容性高、合成简易及成本低廉等多重优势,在天然活性物质的提取中具有巨大的应用前景,引起了国内外研究学者的广泛关注。本文综述了DES在海洋活性物质(包括海洋多糖、蛋白质、DNA、生物柴油、酚类和萜烯类化合物等)提取中的应用,以期为海洋活性物质的绿色提取和应用提供新的策略。  相似文献   

19.
中国海洋天然活性物质开发新技术21世纪发展战略   总被引:9,自引:2,他引:9  
宋金明 《海洋科学》2001,25(4):50-52
海洋天然活性物质是指海水、沉积物和在海洋环境生存的动植物体中所含有的具有生理活性的物质,一般情况下则指海洋生物体中的生物活性物质。几千年来,人们一直在探索和发现这类物质,并扩大它的应用,在当今人类回归大自然的浪潮中,海洋天然活性物质的开发成了国际热点之一 [1~ 9]。本文在分析了国外的进展,我国的水平与差距后,提出了我国海洋天然活性物质开发新技术的发展战略。  相似文献   

20.
海洋微生物是开发海洋药物的重要资源   总被引:4,自引:0,他引:4  
具有新结构或新作用机制的天然化合物不但是化学合成药物的重要依据 ,同时也是新药开发的重要内容。丰富的海洋生物资源无疑是天然药物筛选的重要来源[1]。世界上的海洋药物研究起始于50年代末60年代初。美国是最早开展海洋生物活性物质研究的国家 ,随后各国学者相继开展了海洋生物抗肿瘤、抗病毒、抗真菌、抗心脑血管病、抗爱滋病等活性成分的研究。在过去的几十年间 ,大约6000多种海洋天然产物被发现 [24]。而海洋微生物则由于可通过发酵培养的方式“生产”生物活性海洋天然产物 ,而且属于可再生性利用生物资源 ,因而倍受…  相似文献   

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