海藻加工利用研究进展   总被引：14，自引：1，他引：14  

范晓  严小军  韩丽君 《海洋科学》1995,19(4):12-15

海藻的化学组成之所以特殊是由于其生活环境造成的，当然随着种类的不同以及生长海区和季节的变化，各种海藻的化学成分也有明显的差异。某一类海藻如红藻类、绿藻类、褐藻类等都含有其所谓的特性组分。但从总体上讲，海藻化学组成特征可归纳为以下几个特点：（１）海藻多糖是非消化性的，或者说非营养性碳水化合物。这是海藻的特性组成，也是含量最大的成分。（２）无机物一矿物质和微量元素超常的丰富，被称为无机元素之宝库。（３）蛋白质、维生素等营养性组分，因海藻种类不同而含量呈显较大的差别。如红藻类的紫菜蛋白质含量高达３０％…  相似文献   

海藻中类胡萝卜素抗超氧自由基活性研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

严小军  范晓  娄清香  刘晓妹 《海洋科学集刊》2001,(43):115-119

在植物组织内，类胡萝卜素除具有集光功能外，还具有其他的重要生物学功能，类胡萝卜素作为光保护剂可抵抗光、氧和光敏色素的有害作用，也可作为化学反应物抵抗细胞所产生的化学物质引起的氧化损伤，保护光合系统免受光动力敏化作用的破坏。类胡萝卜素光保护作用的主要机制如下:(1)类胡萝卜素对三重线态敏化剂的淬灭；(2)类胡萝卜素对1O2的淬灭；(3)类胡萝卜素对自由基反应的抑制，它的这种生物学活性在医学领域也具有重要的应用价值。胡萝卜素在生物系统中的保护作用包括失活由电激活的单线态氧(1O2)，失活反应性的化学物质如过氧化物自由基和烷氧基，这些自由基产生于细胞内，并可能会引起有害的氧化作用。类胡萝卜素的保护功能与直接的抗氧化活性或与对细胞内抗氧化水平的调节有关(Krinsky，1990)。对于类胡萝卜素清除脂类过氧化物自由基的能力和作用机理已经进行了详细的研究(Burton et al.，1984; Burton, 1989; Terao，1989; Palozza et al.，1992b; Tsuchihashi et al.，1995)，但对于类胡萝卜素清除超氧阴离子自由基的能力尚未见有详细研究报道。本文以邻苯三酚自氧化体系作为超氧自由基的发生体系，对海藻中分离纯化制备的类胡萝卜素清除该种自由基的能力进行了初步的探讨。  相似文献   

藻类分子生物技术两年评─—与藻类活性物质研究有关的生物技术   总被引：4，自引：2，他引：4  

严小军  秦松  曾呈奎 《海洋与湖沼》1997,28(4):440-446

根据１９９２年６月－１９９４年６月国内外发表资料，评述海洋藻类活性物质研究的生物技术及最新成果。认为，海洋生物活性物质研究的重心正转向与海洋生物技术有关的研究。运用生物技术筛选、提取并生产藻类活性物质已经成为这一领域的主流。综合文献表明，藻类活性物质的生物技术正走向成熟，大量的活性物质被发现，光生物反应器将成为主要的下游生产技术，通过藻类基因工程生产药物已初现端倪。  相似文献   

褐藻胶的生物合成途径与细胞学研究          下载免费PDF全文

严小军 《海洋科学》1993,17(6):28-29

生物合成的途径决定了褐藻胶分子水平的差异。要深刻地认识褐藻胶结构与功能的关系,必须研究其生物合成途径,才能提高褐藻胶的性能和品位,发挥生物多糖的潜在用途。  相似文献   

藻类分子生物技术两年评─—与藻类活性物质研究有关的生物技术     

严小军  秦松  曾呈奎 《海洋与湖沼》1997,(4)

根据1992年6月—1994年6月国内外发表资料，评述海洋藻类活性物质研究的生物技术及最新成果。认为，海洋生物活性物质研究的重心正转向与海洋生物技术有关的研究。运用生物技术筛选、提取并生产藻类活性物质已经成为这一领域的主流。综合文献表明，藻类活性物质研究的生物技术正走向成熟，大量的活性物质被发现，光生物反应器将成为主要的下游生产技术，通过藻类基因工程生产药物已初现端倪。  相似文献   

亚铁离子对赤潮异弯藻种群消长和部分生化特性的影响     

周成旭  严小军  陈安敏 《海洋科学》2008,32(1):10-13

报道了KCl对方斑东风螺(Babylonia aerolato Link)浮游幼虫变态的诱导作用.结果表明,在水体200 mL,幼虫20只,KCl连续作用12 h的条件下,当KCl浓度不超过8×10-3 mol/L且幼虫日龄小于12 d时,诱导变态率为0～15%,诱导效果不稳定;当KCl浓度达到11×10-3 mol/L且幼虫日龄达到15 d时,浮游幼虫变态率超过95%.在水体850 L,幼虫2.0×105～2.5×105只,KCl连续作用9 h的条件下,KCl浓度为17×10-3mol/L,日龄15 d的幼虫变态率达90%.浮游幼虫日龄越大,KCl添加浓度越高,作用时间越长,KCl诱导变态作用越明显.KCl对方斑东风螺幼虫有毒性作用,日龄越小,浓度越大,作用时间越长,毒性越大.日龄12 d的浮游幼虫,KCl添加浓度11×10-3mol/L作用20 h诱导变态的稚螺,未发现其生长和存活受到KCl的不良影响.综合本实验的结果,KCl诱导变态较为安全有效的条件是:浮游幼虫日龄不小于15 d,添加浓度11×10-3～14×10-3 mol/L,作用时间不超过12 h.  相似文献   

水样中氮磷营养盐的短期保存技术研究     

徐善良  沈勤  严小军  骆其君 《海洋科学》2008,32(12):52-59

用8种保存方法对淡水和海水水样中四个氮磷营养盐（NH3-N、NO3—N、NO3-N、PO4—P）参数及总氮的稳定性进行了7d保存效果的比较研究。结果表明,淡水与海水氮磷营养盐的最佳保存方法与效果各不相同,但淡水和海水的总氮值在各种方法保存下均十分恒定。综合考虑有效性及可操作性后提出了5d内的短期保存技术：（1）海水水样用5‰氯仿4℃条件下保存,供NH3-N、NO2—N和N03-N三个营养盐的测定,用5‰甲醛4℃条件下保存供PO4-P测定;（2）淡水用5‰氯仿4℃条件下保存,供NH3-N测定,5‰甲醛4℃条件保存供NO2-N、NO3-N和PO4-P测定。  相似文献   

Chlorophenols in marine organisms from the southern coast of Hangzhou Bay,China, and an assessment of risks posed to human health     

郑丹  焦海峰  钟惠英  邱纪时  严小军  段清源  柴丽月 《中国海洋湖沼学报》2018,(3)

The composition of chlorophenols in marine organisms from the southern coast of Hangzhou Bay, China, was analyzed and the health risks posed to humans assessed. A total of 19 chlorophenols from 16 types of marine organism were analyzed across nine survey sections in Hangzhou Bay. The chlorophenols were analyzed by gas chromatography-mass spectrometry using a DB-5MS quartz capillary column. The concentrations of monochlorophenol, dichlorophenol, trichlorophenol, tetrachlorophenol, and pentachlorophenol ranged from below the detection limit(ND) to 132 μg/kg, ND–51.0 μg/kg, ND–42.5 μg/kg, ND–69.0 μg/kg, and ND–9.06 μg/kg, respectively. Additionally, concentration differences between each type of chlorophenol were not significant( P 0.05). However, significant differences were found between monochlorophenol( F =8.13, P 0.01) and total chlorophenol(F =5.19, P 0.01) concentrations. As the noncarcinogenic risk indices were 0.1(10-5 –10-2) for all of the organisms, no high risk was posed by 2-chlorophenol, 2,4-dichlorophenol, 2,4,6-trichlorophenol, 2,4,5-trichlorophenol, 2,3,4,6-tetrachlorophenol, and pentachlorophenol to humans consuming marine organisms from the study area. Furthermore, the carcinogenic risks posed by 2,4,6-trichlorophenol and pentachlorophenol were lower than limits set by the International Commission on Radiological Protection and the US Environmental Protection Agency. However, the noncarcinogenic and carcinogenic risks posed by chlorophenols in marine organisms from four of the survey sections(Sizaopu, Niluoshan, Longshan Town and Xinhong zha) were higher than the other survey sections.  相似文献   

一种快速测定微量碘离子的经验方法     

严小军  王孝举  娄清香  孙飚 《海洋科学》1997,21(1):1-3

  相似文献   

山东沿海海藻抗肿瘤活性的筛选   总被引：28，自引：6，他引：28  

徐年军  范晓  韩丽君  严小军  曾呈奎 《海洋与湖沼》2001,32(4):408-413

于1997年4月和2000年5月对山东沿海海藻进行较系统的采集，对其中39种海藻的96个样品采用高通量方法进行选择性细胞毒筛选，结果表明，小粘膜藻（Leathesia dif-formes)、多管藻（Polysiphonia urcedata)、萱cytosiphon lomentarius)、海萝（Gloiopeliis fur-cata)、叉开网翼藻（Dictyopteris diuaricata)、点叶菜（Punctaria latifolia)等对KB细胞或HT-29细胞具有选择性抑制活性。局醇、氯仿的提取效率较高，多管藻的乙醇、氯仿提取物，萱藻的乙醇提取物和叉开网翼藻的正己烷提取物都有强的选择性细胞毒活性。  相似文献