苯扎溴铵复方消毒液在水产品加工厂的应用   总被引：1，自引：0，他引：1  

李来好  吴燕燕  刁石强  陈培基  杨贤庆  李刘冬  郝淑贤  周婉君 《广东海洋大学学报》2004,24(3):24-28

用苯扎溴铵复方消毒液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草杆菌黑色变种芽胞进行定量杀菌、现场模拟杀菌及金属腐蚀试验。结果表明：含量为0．2、0．4g／L的苯扎溴铵复方消毒液分别对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌在消毒时间1min以上有完全杀菌效果；含量为0．5g／L的苯扎溴铵复方消毒液对枯草杆菌黑色变种芽胞在消毒15min以上有完全杀菌效果；含量为0．2g／L的苯扎溴铵复方消毒液对水产品加工厂中生产人员的双手、手套和装虾的塑料筛上的大肠杆菌在消毒1min以上达到完全杀菌效果；苯扎溴铵复方消毒液对不锈钢、碳钢和铜无腐蚀，对铝只有轻微的腐蚀。  相似文献   

软包装即食食品——鲻鱼皮加工工艺     

吴燕燕  李来好  陈培基  刁石强  李刘冬  杨贤庆 《广东海洋大学学报》2002,22(3):42-46

研究了鲻鱼皮的加工工艺 ,筛选出鲻鱼皮加工成软包装即食食品的最佳工艺条件。结果表明 :鲻鱼皮的爽脆性主要与鲻鱼皮的烫煮和冰水浸泡工艺条件有关 ,最佳条件是先用 0 8g/L的保水剂浸泡3h,然后用低浓度的有效氯杀菌 ,再在 90℃中烫煮 60s,最后迅速放进无菌冰水中浸泡。研制出的产品为螺纹状 ,具有鱼皮特有的银灰色 ,爽脆且富有韧性 ,在 0～ 5℃下可保质 45d。  相似文献   

小杂鱼脱脂技术的研究     

陈培基李来好  李刘冬刁石强 《广东海洋大学学报》2003,23(6):21-26

以小杂鱼或低值鱼为原料，采用常温溶剂萃取法进行脱脂，研究了不同溶剂、溶剂混合比、流速和萃取时间对鱼类脱脂的影响。结果表明，在常温下用等体积的异丙醇和乙酸乙酯混合溶剂，以流速4-8mL／min连续萃取4—6h，脱脂鱼肉的脂肪平均含量ω为0．19％，脱脂率高达96．26％。该方法的溶剂损耗量为加热溶剂萃取法的1／3倍。  相似文献   

沿海防潮警戒水位的基本意义和确定方法研究     

石强 《海洋预报》1998,15(3):51-56

一、前言防潮减灾是我国沿海地区的重要工作,最近十几年来,在各级政府的有力组织下,沿海地区风暴潮灾害的预警系统和减灾措施逐渐完善,在抗御风暴潮灾害中,受灾地区各级政府的防风暴潮预案措施都发挥了重要作用,减灾效果明显。确定防潮警戒水位是防御风暴潮灾害的一...  相似文献   

两次非典型El Nio期间热带太平洋主流系和赤道行星波动力研究     

石强  蒲书箴  苏洁  尹杰 《海洋预报》1998,(3)

前言热带太平洋是ＥＮＳＯ事件现象最为明显的地区。１９８２～１９８３年中东赤道太平洋增温现象是本世纪以来最强的一次ＥｌＮｉｎｏ事件。１９８６～１９８７年在中东赤道太平洋出现的增温现象是另一次强ＥｌＮｉｎｏ事件。以上两次ＥｌＮｉｎｏ事件都属于海洋增温自西...  相似文献   

北黄海冬季温盐年际变化时空模态与气候响应     

石强 《海洋通报》2013,32(6):633-640

根据1977-2012年历年2 月份北黄海断面表底层温度、盐度观测资料,采用旋转经验正交函数（REOF）、跃变分 析、最大熵谱分析和延迟相关分析等方法,分析了断面温度、盐度年际变化时空模态和机制。断面表底层温度、盐度时空模 态主要有两种：开阔海型和近岸（近海） 型。温度、盐度模态的时间分量变化主要有准周期变化和线性趋势变化,温度模态 时间分量存在显著线性升高趋势。历年2月平均气温年际变化主要影响开阔海型温度模态,历年1 月经向伪风应力和年际变 化主要影响近岸型温度模态。盐度模态主要受渤南（鲁北）水和辽南水盐度年际变化影响,受渤南（鲁北） 水影响的盐度模 态,模态时间分量存在显著线性升高趋势;受辽南水影响的盐度模态,模态时间分量存在显著线性降低趋势,其中模态线性 升高的斜率大于模态线性降低的斜率。  相似文献   

胶州湾水体重金属汞的分布和季节变化          下载免费PDF全文

陈豫  张饮江  郭军辉  石强  杨东方 《海洋开发与管理》2013,30(6):81-83

根据1981年4月、8月和11月胶州湾水域调查资料,探讨和研究胶州湾重金属汞的水质、平面分布、垂直分布、季节变化以及污染源.结果表明:1981年,春季胶州湾水域汞污染比较严重,汞含量在0.027 9～2.086 μg/L;夏季水质较好,汞含量在0.001 2～0.039 68 μg/L;秋季水质很好,汞含量在0.001 8～0.017 4μg/L.汞含量的垂直分布显示了汞的沉降过程和迁移过程.  相似文献   

黄海pH值场季节循环时空模态与机制          下载免费PDF全文

石强 《应用海洋学学报》2017,36(1):056-072

根据黄海1977年5月至1981年11月逐月温度、盐度、溶解氧含量和pH值大面调查资料以及黄海大气CO2浓度观测月平均值资料,采用旋转经验正交函数(REOF)、调和分析和延迟相关分析等方法,分析了黄海pH值场季节循环时空模态与机制.黄海pH值场季节循环主要有两种时空模态:上层(表层至20 m)pH值场第一、二模态空间分量为南北型分布,海气CO2交换、生物活性组分光合与呼吸作用以及表层pH值模态位相向深层垂直传播是主要影响因素;下层(30 m至底层)pH值场第一、二模态空间分量为东西型分布,沉积物需氧、生物碎屑分解耗氧等是主要影响因素.pH值模态空间分量垂直分布为两层结构,pH值模态时间分量中周期分量不是主要分量,并且季节周期循环稳定性较弱,容易受到年际变化分量的影响产生季节循环变异.pH值场季节循环模态在表、中、底层存在不同的季节变化扰动源,表层扰动源中,海气CO2交换作用和表观耗氧量物理-生物效应的非线性作用分别是主要、次要影响因素;中层扰动源中,中层表观耗氧量物理-生物效应过程以及相邻上下层pH值扰动传入是主要影响因素;底层扰动源中,底层表观耗氧量物理-生物效应过程是主要影响因素,沉积物需氧、底层温度、盐度是次要影响因素.在平均季节分布中,海气CO2交换作用产生的黄海表层pH值场季节扰动占优势,季节变化位相自表层传播至底层需1个月.黄海表、中、底层pH值扰动源的分层效应,在年际变化中比季节循环变化中的表现更为显著.  相似文献   

渤海夏季溶解氧与表观耗氧量年际变化时空模态          下载免费PDF全文

石强 《应用海洋学学报》2016,35(2):243-255

根据渤海断面1978~2014年历年8月温度、盐度和溶解氧观测资料,采用旋转经验正交函数(REOF)、最大熵谱和延迟相关等方法,研究了渤海夏季断面溶解氧含量和表观耗氧量年际变化时空模态.溶解氧含量主要存在4种时空模态:第一模态空间分量主权重在10 m以深水体;时间分量均为显著线性低氧趋势周期年际变化和10a尺度跃变.第二、四模态空间分量主权重在5 m以浅水体及断面南端底层;时间分量均为显著线性高氧趋势周期年际变化和10a尺度跃变.第三模态空间分量主权重在10 m附近;时间分量为准平衡态周期变化和10a尺度跃变.表观耗氧量主要有4种时空模态:第一、二模态空间分量主权重在中层及底层;时间分量均为显著线性贫氧趋势周期变化和10a尺度跃变.第三、四模态空间分量主权重在5 m以浅水体及断面南端底层;时间分量均为显著线性富氧趋势周期变化和10a尺度跃变.生物活性组分耗氧与海流输送减氧过程是夏季溶解氧、表观耗氧量模态显著线性低氧、贫氧趋势年际变化主要影响因素,饱和溶解氧强增氧、生物活性组分光合作用生氧和海流输送增氧过程是夏季溶解氧、表观耗氧量模态显著线性高氧、富氧趋势年际变化主要影响因素.渤海夏季深层水体中生物耗氧作用大于浅层水体中生物生氧作用,20 m以深水体中显著线性低氧、贫氧趋势快于20 m以浅水体的显著高氧、富氧趋势.生物活性组分氧化与光合作用是渤海夏季年际平均溶解氧含量、表观耗氧量分布以及溶解氧含量、表观耗氧量年际时空变化的主要影响因素,温度、盐度不是主要影响因素.  相似文献   

GPS/BDS/GALILEO多模单频单历元RTK定位算法     

宋志勇  高晓  石强  聂亮 《测绘科学技术学报》2016,(3)

单一卫星系统单频RTK定位可靠性较低,难以满足实时定位需求。由于GPS,BDS及GALILEO均采用CDMA技术体制,GPS/BDS/GALILEO多模系统耦合度较高,可有效应用于RTK动态定位。采用实测数据进行GNSS单频单历元RTK计算,实验结果表明:多模GNSS系统其模糊度ADOP值较小,模糊度固定成功率较高更适用于RTK定位领域。截止高度角较高时多模系统优势更加明显。  相似文献