Study on application of polyenzyme method to offal of Harengula zunasi     

Deng Shanggui  Yang Ping  Xia Xingzhou 《中国海洋湖沼学报》2003,21(4):312-318

The new polyenzyme method for making gravy fromHarengula zunasi offal involves protein enzymolysis with flavorase after proper alkaline and neutral protease levels were established by orthogonal trials to select the best hydrolytic conditions for processing offal with alkaline and neutral protease. The conditions for the polyenzyme method were pH of 7.0, temperature of 50°C, alkaline and neutral protease concentration of 1.5% respectively, hydrolysis time of 120 min, and flavorase concentration of 2.0%, for 60 min. The new gravy-making technology yields a nutritious and delicious gravy containing 40.3% of total essential amino acids, with delicious amino acids Glu, Asp, Gly, Ala, Pro and Ser comprising 49.5%, total and amino nitrogen being respectively 1.9 and 1.1 g/100 g (amino acid nitrogen being 61.0% of total nitrogen), The polyenzyme method was used to make 14.8% protein gravy fromHarengula zunasi offal. In addition, inorganic elements, the phosphorus content is the highest. This project was aided financially by the Guangdong Science and Technology Office (No. 2KM06002S).  相似文献   

山东省1∶20万水文地质数据库建设的主要内容及开发应用设想          下载免费PDF全文

梁凤英  刘国爱  赵书泉  王鲁萍 《山东国土资源》2003,19(Z1):12-14

山东省1∶20万空间数据库结合山东省区域水文地质特点,共建立了27个图层,完成12个图幅的建库工作。通过该项工作,为今后进行空间分析和应用研究打下了基础,并为数字水文地质图空间数据库的建设积累了丰富的经验。  相似文献   

EM技术在我国水环境保护中的应用研究进展   总被引：4，自引：0，他引：4  

杨怀金  谭显东  叶芝祥 《成都信息工程学院学报》2006,21(3):445-448

对EM技术在我国水环境保护中的应用情况进行了综述,重点介绍了EM技术应用于废水处理领域的研究进展,同时还展望了将来的应用及研究前景.  相似文献   

长江三峡工程地壳形变监测网络   总被引：19，自引：10，他引：9  

邢灿飞  龚凯虹  杜瑞林 《大地测量与地球动力学》2003,23(1):114-118

长江三峡工程地壳形变监测网络，采用了当今高精度GPS、INSAR空间大地测量技术，并与精密水准测量，精密重力测量，精密激光测距和峒体连续形变监测等技术相结合，构成一个空间上点、线、面结合，时间上长、中、短兼顾的高精度，高时空分辨率的地壳形变监测网络。该网络既可获取三峡库区特别是库首区区域形变场和区域应变场的动态变化，监测库区主要断层活动，为水库诱发地震预测及研究服务，又可用于气象、滑坡地质灾害监测等，该监测网络于1997年底开始建设，2001年6月建成，到目前为止，已获得大量宝贵的观测资料，必将产生显著的经济效益和社会效益。  相似文献   

广西中三叠统浊流流向及坡向   总被引：1，自引：0，他引：1  

吴江  李思田 《南方国土资源》1992,(4)

通过对广西中三叠统浊积岩系中溢堤流沉积的识别,结合同一鲍马层序Tc段斜层理倾向与其底部槽模走向不一致的分析,以及横向冲刷模、U形障碍冲刷痕等冲蚀构造、大型滑动模等压刻构造的认识,筛选出宽阔水道充填沉积、扇状体及分支水道沉积中底模构造的指向数据,来指示浊流主体流向,并区分出溢堤流流向。从而确定了本区中三叠世时的浊流主体流向为NW向,平均为300°。根据滑塌沉积中滑塌包卷层轴面、滑塌面的测定,确定凤山县金牙处的古坡向平均为322°,与浊流主体流向基本一致。还认为中三叠世时右江盆地沉积物源来自桂东和桂东南蚀源区,海水由其南的越南境内进入。  相似文献   

抗旱保水剂膨润土-聚丙烯酸盐吸水树脂研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

刘建朝  左可胜  李绍卿  李剑敏 《地球科学与环境学报》2005,27(4):58-62

利用丙烯酸盐在蒙脱石层间进行原位聚合，研究开发一种适用于农林业的抗旱保水剂。实验结果表明：聚合产物的综合性能较为理想，吸水树脂的保水作用主要体现在能够吸收大量的水，并且在压力下不脱水。  相似文献   

工厂化养殖暗纹东方鱼屯致病菌的分离和鉴定     

杨鸢劼  陈辉  方苹  段金荣 《广东海洋大学学报》2005,25(4):18-21

从不同养殖场患病暗纹东方鱼屯(Takifaguobscurus)的鳃、肠、肝、肌肉及溃疡部位分离到9株菌株,经人工感染致病性试验,其T-22、T-11、J-2、H-3、H-5表现出较强的致病性,出现症状与自然发病鱼相同。通过对菌体形态特征、培养特性和API20E细菌生化快速鉴定试条的测定,分别鉴定为温和气单胞菌(Aeromonassobria)、豚鼠气单胞菌(Aeromonascaviae)、嗜水气单胞菌(Aeromonashydrophila)、类志贺邻单胞菌(Plesiomonasshigelloides)、霍乱弧菌(Vibriocholerae)。证实这5株菌为致病菌。药敏试验结果表明9种药物对温和气单胞菌、豚鼠气单胞菌、霍乱弧菌均有较好的抑菌效果;嗜水气单胞菌表现出明显的耐药性。氟嗪酸、环丙沙星、复合磺胺对类志贺邻单胞菌有一定抑菌效果。  相似文献   

CygX—1硬态高能光子的时延   总被引：1，自引：1，他引：0  

屈进禄  李惕碚 《天文学报》2001,42(2):140-147

硬X射线和软射线光子的时延时研究主能辐射的一个重要方面，傅里叶交叉谱常常被用于教育处硬软光子之间的时延，但是交叉说示能在高于30Hz的傅里叶频率上从CygX-1测量到有统计意义的快速光变，由李惕培在时域上发展的交叉相关函方法能有效测量不同时间尺度上的时延，利用此交叉相关分析方法，讨论了不同观测时期CygX-1硬态高能光子时延 的性质，分析结果表明，CygX-1硬态在短的尺度（＜0．1秒）上存存在有意义的时间延迟，并将短时间尺度上的观测结果和各种CygX-1硬态模型进行了比较讨论。  相似文献   

利用地震矩张量反演鲜水河断裂带现今运动学特征     

孙建中  施顺英  周硕愚  张爱华 《大地测量与地球动力学》1994,(4)

本文探讨了利用地震矩反演断裂形变带运动学参数的基本理论和方法，将其初步应用于鲜水河断裂形变带变形分析和运动机制的研究。结果表明，鲜水河断裂带呈现出走向拉伸、倾向压缩的形变格局，由地震矩反演的断裂带剪切形变速率（１０．９ｍｍ／ａ）与用地质学估算方法（１７ｍｍ／ａ）和现今地壳形变测量（８ｍｍ／ａ）的结果相当。同时，反演出的应变主方向能解释鲜水河断裂现今活动分段性特征以及多种滑动方式共存的现状，从而证明该方法是目前研究区域运动学问题切实有效的手段之一。  相似文献   

Motive force of Qinghai-Tibet Plateau moving to east     

YANG Dong-hong  YANG Xue-xiang  CHEN Dian-you 《世界地质(英文版)》2005,8(1)

A calculation formula on spherical pattern of Qinghai-Tibet plateau moving model is established. Tibet massif moves norward by east in speed of 28 mm/a, Ganshu-Qinghai massif moves to northeast in speed of 15 mm/a, Qomolangma Feng moves northward by a few east in speed of 35 ～42 mm/a. The low latitude perimeter is longer than the nigh latitude perimeter. When the Tibet massif moves northward, its latitude perimeter must be contracted and the Tibet massif must move eastward by Coriolis. Coriolis force is inertial in earth rotation. It makes the fall body turning to east and the rising block turning westward. In the Northern Hemisphere, it makes the northward body turning to east and the southward block turning to west.This is the reason why the tectonic zones of western Pacific are different from those of eastern Pacific.  相似文献