似刺鳊鮈肌肉营养成分与品质的评价   总被引：1，自引：0，他引：1  

顾若波  徐钢春  华丹  闻海波  王玉芳  张守领 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2008,38(2):263-268

利用常规方法对似刺鳊鮈(Paracanthobrama guichenoti Bleeker)进行了含肉率、可食率、肌肉弹性、肌肉营养成分测定并系统评价了鱼肉品质,旨在评价似刺鳊鮈的营养价值,为似刺鳊鮈的营养生理、养殖和加工研究提供基础资料.结果显示,似刺鳊鮈雄鱼的含肉率为(72.76±0.89)%,雌鱼为(68.99±0.76)%;雄鱼可食率为(78.36±0.93)%,雌鱼为(83.75±1.01)%;肌肉弹性值为(547.86±21.48)g;鲜样中粗蛋白含量为(18.10±0.17)%,粗脂肪含量为(2.32±0.13)%,水分(78.10±0.87)%,灰分(1.07±0.12)%;肌肉含有17种氨基酸,总量占鲜样的(14.91±0.31)%,其中7种人体必需氨基酸(除色氨酸外)含量占鲜样的(6.07±0.07)%,与非必需氨基酸的比值(EAA/NEAA)为68.67%,其必需氨基酸构成比例基本符合FAO/WHO的标准.必需氨基酸指数(EAAI)为73.46,支链氨基酸与芳香族氨基酸的比值(F值)为2.21,4种鲜味氨基酸占鲜样的5.73%;脂肪酸中EPA与DHA质量分数分别为2.94%,1.26%;微量元素含量丰富,钙镁含量较高;鱼肉品质系统评价结果表明,似刺鳊鮈是一种营养价值较高且有一定保健作用的鱼类.  相似文献   

A possible method for the determination of the magnitude and inclination of a sunspot magnetic-field     

Jie-hai Jin 《Chinese Astronomy and Astrophysics》1985,9(1):15-19

A method is presented in this paper for the determination of both the H and the γ of a sunspot magnetic field by means of two polarizers with transmission axes inclined at ± 45° to the fast axis of a quarter-wave plate. Previously, this arrangement was used to determine H only.It is shown that the profiles of the Stokes parameters are sensitive to the sunspot atmosphere model used whereas the results given by the present method are not. It is shown, more ever, that the formula for determining H from the wave length shift, Δλ = 4.67 × 10^?5gHλ², cannot be used in many cases.  相似文献   

格网DEM地形模拟的形态保真度研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

王春  刘学军  汤国安  陶旸 《武汉大学学报(信息科学版)》2009,34(2)

分析了现有格网DEM地形模拟的失真现象,研究DEM地形模拟失真的根源.提出了DEM地形形态保真度的概念,探讨了建设高保真DEM必须解决的问题.  相似文献   

局部大地水准面精化系统软件的设计与实现     

田晋 《武汉大学学报(信息科学版)》2009,34(1)

给出了局部大地水准面精化系统的总体结构以及各分系统的详细设计与实现方法,开发了旨在对相关重力测量数据实现自动化处理的局部大地水准面精化系统工具软件,并应用于某区域实际大地水准面的精确计算。实践证明,该系统能有效提高相关数据的处理效率,有助于局部大地水准面精化过程的规范化。  相似文献   

基于中间件的遥感影像数据共享技术研究     

王连备 《测绘工程》2009,18(5):51-54

针对遥感影像共享服务的应用需求,提出基于中间件技术的影像数据共享方法;设计基于中间件技术的影像数据服务模式。通过实验实现支持多用户并发访问的服务原型,验证基于中间件技术的影像数据服务方法的可行性并给出进一步研究的方向。  相似文献   

空间信息网络服务中的数据安全策愀     

崔铁军  郭黎  张斌  王玉海 《测绘软科学研究》2009,(2):10-14

以地理信息网络服务的安全策略为研究对象，根据我国空间数据生产到应用整个流程保密管理规定，研究地理空间数据在存储、分发、传输、表现以及与其他系统集成应用阶段上的安全策略，解决地理空间数据共享与空间数据安全之间的矛盾。  相似文献   

济宁市嘉祥县石灰岩矿山地质环境评价与治理   总被引：1，自引：0，他引：1       下载免费PDF全文

贾德旺  吕宝平  贺汉庭  王学森  范纯信 《山东国土资源》2006,22(5):54-57

在对嘉祥县石灰岩矿进行地质灾害危险性评估、矿山环境地质问题评价的基础上,建立了一套评价体系,其中地质灾害危险性评估分为2个评价指标,矿山环境地质问题评价分为2种要素3个指标,同时将矿山恢复治理难易程度也作为一个评价因子。评价过程中对各指标危害性大、中、小程度均单独赋值,然后将各指标的分值进行叠加,确定出矿山环境地质问题的等级,将概划出的13个评价单元分为极差、差、一般3个区。提出了强化矿山管理、植树造林、科学避让、修建拦水坝等保护与治理措施及建议。  相似文献   

GNSS地面测试环境中关于影响站址选择因素的考虑   总被引：2，自引：1，他引：1  

王晖辉  战兴群  翟传润 《测绘科学》2009,34(2)

卫星导航产品在投入正式运行之前需要在地面上对其进行测试和校准,因此需要在地面建立模拟天上GPS卫星星座的测试环境,并通过修建伪卫星发射塔来发射类GPS卫星信号。测试环境中关于伪卫星发射塔站址选择问题是一个值得关注的硬件建设环节,它直接影响了系统的运行性能,本文通过对五个影响站址选择的因素进行论述,详细地说明了它们各自的影响特征,给出了相应的结论。  相似文献   

Wavelet Analysis of Space Solar Telescope Images   总被引：1，自引：0，他引：1  

Xi-An Zhu  Sheng-Zhen Jin  Jing-Yu Wang  Shu-Nian NingNational Astronomical Observatories  Chinese Academy of Science  Beijing  Department of Mechanical  Electric Engineering  China College of Mining  Technology  Beijing 《中国天文和天体物理学报》2003,3(6):587-596

The scientific satellite SST (Space Solar Telescope) is an important research project strongly supported by the Chinese Academy of Sciences. Every day, SST acquires 50 GB of data (after processing) but only 10GB can be transmitted to the ground because of limited time of satellite passage and limited channel volume. Therefore, the data must be compressed before transmission. Wavelets analysis is a new technique developed over the last 10 years, with great potential of application. We start with a brief introduction to the essential principles of wavelet analysis, and then describe the main idea of embedded zerotree wavelet coding, used for compressing the SST images. The results show that this coding is adequate for the job.  相似文献   

行星天文学的重要地位及其热点     

张威  朱进 《天文学进展》2002,20(4):379-383

对1995年至2001年《Natue》和《Science》上发表的天文学论文的统计表明，行星天文学领域的论文数量明显超过天文学的其它分支学科，占天文学总论文数的1/3左右。从这个角度来看，行星天文学是天文学最活跃和重要的分支学科之一。对这些论文具体内容的分析可以给出当前行星天文学领域的若干热点问题。相比之下，我国对这一重要领域的关注和投入还远远不够。  相似文献