马氏珠母贝经济性状对体重决定效应分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘志刚  王辉  孙小真  杜晓东  李雷斌 《广东海洋大学学报》2007,27(4):15-20

采用通径分析方法研究了不同养殖区马氏珠母贝各分性状对体重的决定效应。结果表明:流沙养殖群体分性状壳长、壳高、壳宽、铰合线长、软体部重和闭壳肌重与体重间呈正相关(P<0.01),对体重的直接决定效应分别为0.091、0.072、0.029、0.002、0.089和0.001,间接决定效应分别为0.319、0.284、0.183、0.03、0.304和0.004,总决定效应分别为0.41、0.356、0.212、0.032、0.393和0.005;6个经济性状与体重间的关系在抽样断面上可用线性回归模型拟合,复相关系数达0.939(P<0.01)。6个性状3类决定效应按大小排列均为壳长>软体部重>壳宽>壳高>铰合线长>闭壳肌重。迈陈养殖群体作为验证群体,各效应值与前者有差异,但3类决定效应大小排序与前者完全相同。基于决定效应大小及性状易测性,育种目标性状的选择策略为首选壳长,二选壳高,三选壳宽。研究还发现壳宽对软体部重具有最大的决定效应,提出加大壳宽选择强度以培育大型珍珠新观点。  相似文献   

马氏珍珠贝肉风味食品开发研究     

刁石强  李来好  陈培基  杨贤庆  吴燕燕  苏进和  崔瑞瑗  郑春源  屈正霞 《广东海洋大学学报》1999,(2)

研究了马氏珍珠贝肉制作五香、蒜香、姜汁三种风味即食制品的加工工艺技术。采用幅照保鲜技术对风味制品进行灭菌防霉处理，产品的保质期达到 １８０ ｄ 以上。对风味制品进行营养成分分析，结果表明：马氏珍珠贝肉风味制品是一种高蛋白、低脂肪、营养价值丰富的海产品，并富含牛磺酸（３．９ ｍ ｇ／ｇ）、多不饱和脂肪酸（ＥＰＡ＋ ＤＨＡ 占脂肪总量 ３４．７％ ）和多种无机质、微量元素和维生素  相似文献   

马氏珠母贝黄壳色选系F1和养殖群体形态性状比较     

邓岳文  张善发  符韶  杜晓东 《广东海洋大学学报》2007,27(6):77-80

<正>马氏珠母贝(Pinctada martensii)是我国南方养殖的一种重要经济贝类,长期以来一直是我国主要的海水育珠的主要贝类,用马氏珠母贝育珠是广东、广西和海南沿海部分地区经济发展的支柱性产业。近年来,我国海水珍珠的质量出现明显滑坡,严重地削弱了在国际市场上的竞争力。为提高海水珍珠质量和在国际市场上的竞争力,国内科技工作者已经进行了大量的研究工作,这些工作主要包括对马氏珠母贝养殖群体性状的改良、育珠技术的优化和海水珍珠形成机理的研究[1-5]。  相似文献   

邻苯二甲醛柱前衍生高效液相色谱法测定马氏珠母贝中牛磺酸含量   总被引：2，自引：0，他引：2  

高加龙  章超桦  刘书成  吉宏武 《广东海洋大学学报》2007,27(1):55-58

应用邻苯二甲醛柱前衍生高效液相色谱法,测定了马氏珠母贝中牛磺酸,结果表明:采用邻苯二甲醛为柱前衍生剂,与原料中的牛磺酸发生衍生化反应后,以甲醇-乙酸钠溶液(体积比40︰60)为流动相,使用ODSC18分离柱,FLD检测器(EX=338nm,EM=444nm)等色谱条件下检测,牛磺酸的线性范围为2.0～14.0μg/mL,相关系数R2为0.9984,回收率为97.9%～103.0%,RSD=2.146%(n=6),检出限为0.77μg(S/N=3)。  相似文献   

马氏珠母贝的术前处理试验   总被引：2，自引：2，他引：0  

邓陈茂  林养  杜涛  符韶  罗杰 《广东海洋大学学报》1995,(1)

本试验根据马氏珠母贝手术贝的不同生理状态，分别用控制海水流量、饵料等抑制贝的生殖腺发育，或促进生殖腺发育并诱导产卵排精的方法，对手术贝进行术前处理，结果表明：手术后休养期成活率平均为９２．９％，最高的达９５．３％；育珠期成活率平均为７５．３％。最高的一组达８５．３％；平均每个贝留核数１．０６粒，最高的达１．１７粒，同时珍珠质量明显提高。用术前处理方法，产量和产值可提高５２．３％。  相似文献   

马氏珠母贝外套膜中央膜与边缘膜荧光定量PCR分析中内参基因的筛选     

闫芳  罗少杰  田群莉  焦钰  邓岳文 《广东海洋大学学报》2014,(6):6-11

为筛选能在马氏珠母贝外套膜边缘膜与中央膜区域稳定表达的内参基因,应用荧光定量PCR 技术,对3-磷酸脱氢酶（GAPDH）、β-肌动蛋白（β-actin）、胆色素原脱氨酶（PBGD）、微管蛋白（TUB）、TATA 盒结合蛋白（TBP）、磷脂酶A2（PLA-2）、葡萄糖苷酶（GUSB）、18S 核糖体rRNA（18SrRNA）等8 个常用的内参基因在马氏珠母贝外套膜边缘膜与中央膜区域的表达情况进行分析,并利用geNorm、NormFinder、BestKeeper 及RefFinder 软件对8 个内参基因的表达稳定性进行分析.结果表明：8 个内参基因均可获得特异性扩增产物,但稳定性各异, 其在外套膜边缘膜和中央膜区的表达稳定性顺序依次为PBGD/TBP〉TUB〉GUSB〉18SrRNA〉PLA-2〉GAPDH〉 β-actin;在荧光定量PCR 中,PBGD 和TBP 在马氏珠母贝外套膜边缘膜和中央膜区的表达比较稳定,为研究贝壳矿化机制中理想的内参基因.  相似文献   

运输方式对马氏珠母贝(Pinctada fucata)稚贝存活率、生长、消化及抗氧化性能的影响探究     

李娇妮  廖秀睿  李曦  吕布  杨守国  臧战  VASQUEZ Herbert Ely  王爱民  郑兴  顾志峰 《海洋与湖沼》2022,53(2):414-420

为优化马氏珠母贝苗种运输技术,提高运输效率,以马氏珠母贝(Pinctada fucata)稚贝为研究对象,分别以有水和无水两种运输方式汽运8 h条件下开展实验,比较分析其在运输前后、运输后恢复阶段的生长、消化和抗氧化性能。结果显示:有水运输后存活率达98%,无水运输97%;在恢复期第14 d,有水运输和无水运输存活率分别达97%、96%;有水运输皮质醇含量由(2 607.61±15.27)μg/L显著降低至(1 412.98±5.09)μg/L,无水运输后显著降低至(2 287.36±10.18)μg/L;在恢复期第7 d和14 d皮质醇含量均呈逐渐上升趋势;有水和无水运输后和恢复期淀粉酶活性不断上升,且有水运输酶活性高于无水运输(P<0.05),最高值为(1.43±0.05) U/mg prot;有水和无水运输后及恢复期超氧化物歧化酶酶活性在不断下降,最低下降至(16.00±0.14) U/mg prot,有水运输超氧化物歧化酶活性均高于无水运输(P<0.05);有水运输碱性磷酸酶、谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性均上升,无水运输均下降;在恢复阶段,碱性磷酸酶活性在不断下降,谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性在不断上升。有水和无水运输会对马氏珠母贝稚贝产生不同的影响,有水运输方式相对无水运输方式可使马氏珠母贝稚贝在后期阶段具有更好的存活效果和生长状态。  相似文献   

Arsenic Removal from Pinctada martensii Enzymatic Hydrolysate by Using Zr(Ⅳ)-Loaded Chelating Resin     

YANG Xiaoman  DAI Wenjin  SUN Huili  PAN Jianyu 《中国海洋大学学报(英文版)》2013,12(3)

  相似文献   

Kinetic study of alkaline protease 894 for the hydrolysis of the pearl oyster Pinctada martensii     

陈忻  陈华  蔡冰娜  刘清钦  孙恢礼 《中国海洋湖沼学报》2013,31(3):591-597

A new enzyme (alkaline protease 894) obtained from the marine extremophile Flavobacterium yellowsea (YS-80-122) has exhibited strong substrate-binding and catalytic activity, even at low temperature, but the characteristics of the hydrolysis with this enzyme are still unclear. The pearl oyster Pinctada martensii was used in this study as the raw material to illustrate the kinetic properties of protease 894. After investigating the intrinsic relationship between the degree of hydrolysis and several factors, including initial reaction pH, temperature, substrate concentration, enzyme concentration, and hydrolysis time, the kinetics model was established. This study showed that the optimal conditions for the enzymatic hydrolysis were an initial reaction pH of 5.0, temperature of 30°C, substrate concentration of 10% (w/v), enzyme concentration of 2 500 U/g, and hydrolysis time of 160 min. The kinetic characteristics of the protease for the hydrolysis of P. martensii were obtained. The inactivation constant was found to be 15.16/min, and the average relative error between the derived kinetics model and the actual measurement was only 3.04%, which indicated a high degree of fitness. Therefore, this study provides a basis for the investigation of the concrete kinetic characteristics of the new protease, which has potential applications in the food industry.  相似文献   

引进印尼种大珠母贝繁育F1母贝植核育珠研究     

谢绍河  邓岳文  符韶  梁飞龙  杜晓东  林伟财  王钦贵  邱壮炮  方昂松  谭楚勤 《广东海洋大学学报》2013,(6):37-41

以印度尼西亚引进大珠母贝亲本繁育的子代F1群体进行植核育珠,育珠贝数量8086只,在海区休养20d后,统计育珠母贝的成活率与留核率,比较3月与4月植核手术育珠贝的育珠性状差异。结果表明：休养期结束后,育珠贝的成活率与留核率分别为97.57％和90.69％;育珠期3个月时（6月17日）育珠贝的成活率为81.22％;4月植核育珠母贝的留核率与成活率明显高于在3月的植核育珠母贝,但两者之间差异不具统计学意义（P〉0.05）。  相似文献