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为研究海洋平肝潜阳中药石决明的降血压活性,采用高效液相色谱法,体外测定石决明对血管紧张素转化酶(ACE)的抑制作用。以马尿酰-组氨酰-亮氨酸为反应底物,血管紧张素转化酶为催化剂,反应所生成的马尿酸为测定指标,未加酶抑制剂的反应为空白对照。采用Waters C18色谱柱,以乙腈-水为流动相梯度洗脱,流速0.6mL·min-1,检测波长228nm,进样量10μL;马尿酸在0.005～1.000mmol·L-1范围内呈良好的线性关系(R2=0.999 9),最低检测限为0.2μmol·L-1,对马尿酸的回收率范围为95.0%～102.8%。将方法应用于海洋中药石决明的ACE抑制活性测定,其IC50值为49.20mg·mL-1。本研究为石决明治疗肝阳上亢型高血压的机制和有效成分的深入探讨提供一定依据。 相似文献
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为研究脊尾白虾(Exopalaemoncarinicauda)抗菌肽Crustin的结构特征和功能,本研究从脊尾白虾中克隆得到一个Crustin的新变体,命名为EcCrustin1。研究结果表明,EcCrustin1基因cDNA序列长度为740 bp,开放阅读框(ORF)长度为477 bp,编码158个氨基酸,EcCrustin1蛋白具有Ⅱ型Crustin的典型特征,包括N端的信号肽,C端WAP结构域,以及二者之间的甘氨酸富集区(GRR)和半胱氨酸富集区(CRR)。EcCrustin1基因主要在脊尾白虾血淋巴中表达,副溶血弧菌刺激后,EcCrustin1在血淋巴中的表达显著上调(P<0.05),说明EcCrustin1在脊尾白虾先天免疫应答中发挥重要作用。此外,通过原核表达获得了该抗菌肽的重组蛋白,为进一步研究其抑菌功能和机理提供了基础。 相似文献
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An excess of reactive oxygen species(ROS)leads to a variety of chronic health problems.As potent antioxidants,marine bioactive extracts containing oligosaccharides and peptides have been extensively studied.Recently,there is a growing interest in protein-polysaccharide complexes because of their potential uses in pharmaceutical and food industries.However,only few studies are available on the antioxidant activities of such complexes,in terms of their ROS scavenging capability.In this study,we combined and superoxide radicals,and to evaluate the influences on the activities of superoxide dismutase(SOD),glutathione peroxidase(GSH-Px)and the level of malondialdehyde(MDA)in UV-induced photoaging models.The results indicated that the antioxidant activities of all the complexes were stronger than those of their individual components.Among the 11 complexes tested,two complexes,namely MA1000+CP and κ-ca3000+CP,turned out to be highly effective antioxidants.Although the detailed mechanisms of this improved scavenging ability are not fully understood,this work provides insights into the design of highly efficient peptide-oligosaccharide complexes for potential applications in pharmaceutical,cosmetics and food industries. 相似文献
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对重组表达的海洋生物抗菌肽对虾素3-2进行亲和层析纯化,以海藻酸钠为壁材,采用凝聚法制备了重组抗菌肽海藻酸钠微囊,以微囊的形态和包封率为指标优化制备工艺,对制备的微囊进行体外释放特征的初步研究。结果显示,在氯化钙浓度为1.5%,海藻酸钠浓度为2.0%时,制备的微囊为完整的球形,冷冻干燥后的直径约为1.1 mm,包封率为83.87%。微囊在模拟胃液(pH 2.0)中2 h左右释放量趋于稳定,释放量低于14%;微囊在模拟肠液(pH 7.8)中不断释放,5 h时释放量达98%,表明微囊具有良好的肠溶性而可以抵抗胃液的破坏,可以用作重组抗菌肽缓释/控释制剂,为抗菌肽在水产病害防治过程的口服给药提供实验基础。 相似文献
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锯缘青蟹视神经节免疫细胞化学研究 总被引：2，自引：0，他引：2
采用兔抗哺乳类血清,应用链霉菌抗生物素蛋白-过氧化物酶免疫细胞化学技术,观察了锯缘青蟹视神经节中5羟色胺、胰高血糖素、神经肽Y和生长抑素免疫阳性细胞和神经纤维的形态和分布,结果发现,视神经节的4个神经髓均有5羟色胺免疫阳性细胞,除X器检出1个较大型阳性细胞外,其余均为小型细胞.视外髓、视内髓和视端髓都具有胰高血糖素免疫阳性细胞,视端髓的神经髓质阳性染色深,X器中阳性细胞成群分布,窦腺免疫阳性反应强.神经肽Y免疫阳性细胞在视神经层和视外髓为小型阳性细胞,在视内髓和视端髓检出较大型阳性细胞,另有小型阳性细胞散布于X器中.生长抑素免疫阳性细胞分布于4个神经髓,数量少.4种免疫阳性物的特异性分布模式,可为其不同的神经生理作用提供形态学证据. 相似文献
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金枪鱼(Katsuwonus pelamis)碎肉蛋白降压肽的酶解制备及活性研究 总被引：2，自引：0，他引：2
以血管紧张素转换酶(ACE)抑制率为指标,通过正交试验L9(34)确定碱性蛋白酶(Alcalase)对金枪鱼(Katsuwonus pelamis)碎肉蛋白的最佳酶解条件,利用D101大孔树脂建立了酶解物的脱盐工艺,利用超滤、葡聚糖凝胶(G-25)色谱和反相-高效液相色谱(RP-HPLC)分离降压肽,并确定其纯度,利用氨基酸序列分析和ESI-MS鉴定纯化多肽的结构。结果表明,碱性蛋白酶酶解金枪鱼碎肉蛋白制备降压肽的最佳酶解条件是:pH 9.5,酶用量1.5%,酶解温度50°C,酶解时间5h;D101大孔吸附树脂脱盐工艺条件为:上样浓度10 mg/mL、上样流速1.5 BV/h、解吸剂为75%乙醇;酶解物经超滤和Sephadex G-25分离获得一个纯度较高的四肽,经氨基酸序列分析和ESI-MS鉴定结构为Phe-GlyGly-Val(FGGV),ESI-MS检测给出分子离子峰m/z 379.50([M+H]+)。利用碱性蛋白酶酶解并经超滤和色谱技术制备的金枪鱼碎肉蛋白降压肽具有良好的ACE抑制活性,可作为降压药物、保健食品或添加剂进行开发。 相似文献
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以鲢鱼蛋白为原料,采用5种不同复合蛋白酶(P1,P2,P3,P4,P5)进行酶解,综合研究了复合生物酶酶量、酶解时间、pH、酶解温度等对鲢鱼蛋白酶解降血压肽ACE活性抑制效果的影响。结果表明,复合酶P1酶解降血压肽对ACE抑制率经体外检测为88.08%,具有最佳的酶解效果。对应最佳条件为:酶量25 IU/mL,酶解时间2 h,pH7.0,酶解温度60℃。 相似文献