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141.
给出了真空预压区四周开敞式与封闭式边界定义、两者的不同,分析了开敞式边界加固效果优于封闭式边界的原因并以三个实例说明之,给出如何将封闭式转化为开敞式的方法;柔性与刚性密封膜同样可构成开敞式与封闭式边界,讨论了此时两种边界下差别;给出了密封墙和支挡墙的定义、功能、应用范围;讨论了水泥搅拌与旋喷桩单体墙与格栅墙的定义、功能、应用范围,前者只能作为密封墙,后者既可作密封墙也可作支挡墙. 相似文献
142.
【目的】研究添加芒果粉对真空油炸面包虾裹浆特性及其品质的影响。【方法】以小麦粉和大豆分离蛋白的裹浆作为对照,研究芒果粉替代部分小麦粉和大豆分离蛋白的裹浆流变学特性;以裹涂率、油脂含量、水分含量、色泽及质构特性为考察指标,研究芒果粉替代部分小麦粉和大豆分离蛋白的裹浆对真空油炸面包虾品质的影响;以最佳芒果粉添加量的真空油炸面包虾为研究对象,测定外裹层黄酮物质含量,并采用羟自由基和DPPH自由基体系对产品外裹层黄酮物质的抗氧化性进行分析。【结果】所有配方的裹浆均表现为触变性,呈现剪切稀化特性,具有假塑性流体特征,并符合幂率流体,芒果粉可显著提升裹浆的黏度;芒果粉可显著增大面包虾裹涂率,改善产品质构和色泽特性,降低产品油脂含量并提升其水分含量(P <0.05)。当芒果粉添加量从10%增加到30%时,面包虾产品油脂质量分数从24.84%降低到20.58%,产品的脆性和色泽中的亮度值(L*)、黄度值(b*)均得到了显著提升(P <0.05)。当小麦粉质量分数66%、大豆分离蛋白质量分数4%、芒果粉质量分数30%时,真空油炸面包虾产品的各项品质最佳;真空油炸面包虾产品外裹层黄酮物质质量分数为(46.75±2.87)mg/100g,其对羟自由基和DPPH自由基的清除效果方面都均强于维生素C。【结论】芒果粉可提升裹浆黏度,改善真空油炸面包虾产品品质,其外裹层较强的抗氧化性对于真空油炸裹涂制品延长货架期具有一定积极作用。 相似文献
143.
144.
上海地区进行大面积地基处理采用真空预压的方法尚属首次,本工程地基处理面积达70万平米,真空预压地基处理监测的主要指标为地表沉降、分层沉降以及孔隙水压力。选择合理的监测方法、布控合理的基准网尤为关键。地基处理过程中数据的变化趋势及与设计值的符合程度对其他类似项目是个很好的借鉴。 相似文献
145.
1943~1944年是抗日战争最危急、最紧张的时刻。日本侵略军攻陷了缅甸仰光,从利多、密支那长驱直入龙陵,占领松山,威胁保山及昆明。日寇叫嚣要在三个月内攻占重庆,我国援缅远征军不得不炸掉惠通桥。史迪威公路被切断后,中国几乎成了瓮中之鳖,盟军不得已启动驼峰计划,陈纳德将军的飞虎队飞越驼峰押送援华物资。 相似文献
146.
利用黑体辐射定律和四色光学测温原理,在3000K~33000K的温度范围和20nm~56nm的真空紫外波段计算了非理想辐射体在四个波长处辐射强度的比率.并从测温灵敏度、测温范围和测温精度等方面对各测温参数的优化进行了讨论. 相似文献
147.
148.
149.
沈有根 《中国科学院上海天文台年刊》1996,(17):240-245
本在诱生引力理论中探讨了量子虫洞和宇宙量子场论,在黑格斯场ψ的真空期待值附近,我们求解了Wheeler-De Witt方程,得到了虫洞波函数的严格解,并且探讨了三次最子化问题,我们发现宇宙创生服务Planch分布。 相似文献
150.
在Friedmann建立膨胀宇宙模型和Hubble发现膨胀迹象后,宇宙均匀性的假设得到证实是重要的进展,但是此后,由于Hubble常数,宇宙密度和真空能密度未被可靠地确定,宇宙理论尚难以有认真的定量检验,近两年里,这些基本参量的测定有了突破性的进展,它标志着宇宙学理论将在今后一十年内走向成熟。 相似文献