抑制黄曲霉毒素的深海环状芽胞杆菌发酵条件优化          下载免费PDF全文

徐静静  闫培生 《应用海洋学学报》2022,41(4):693-700

环状芽胞杆菌(Bacillus circulans)菌株FA13在M2培养基中的发酵无细胞上清液对寄生曲霉(Aspergillus parasiticus)突变菌株NFRI-95菌丝生长和黄曲霉毒素的产生表现出明显的抑制作用。为了最大限度地提高活性物质的产量,本研究对从南大西洋深海沉积物中分离到的环状芽胞杆菌菌株FA13的发酵条件进行了均匀设计发酵优化。优化后,菌株FA13的发酵液10倍稀释液对寄生曲霉突变菌株NFRI-95的菌丝生长抑制率从10.98%提高到70.57%,黄曲霉毒素产生抑制率从41.43%提高到100.00%;对应的发酵条件为发酵温度38.70 ℃,接种量6.00%,海水体积占比0.00%,培养基pH 8.71,培养时间6 d。  相似文献   

饲料中添加戊糖乳杆菌HC-2对黄曲霉毒素B1刺激下的凡纳对虾肝胰腺显微结构、基因表达及酶活性的影响     

房涵  刘梅  王宝杰  蒋克勇  王雷 《海洋科学》2020,44(11):65-71

为探究饲料中添加戊糖乳杆菌HC-2对黄曲霉毒素B1（AFB1）刺激下的凡纳对虾肝胰腺显微结构、基因表达及肝胰腺酶活性的影响，将健康的凡纳对虾（900尾）随机分成三组，分别投喂基础饲料、添加AFB1（500 μg/kg）饲料以及添加AFB1（500 μg/kg）+戊糖乳杆菌HC-2（5×10⁸ CFU/g）饲料6周。在试验结束后，分别取三组对虾的肝胰腺进行显微观察以及免疫相关基因和肝胰腺酶活性的测定。AFB1+HC-2组肝胰腺组织同AFB1组相比损伤程度较轻。同对照组相比，AFB1组和AFB1+HC-2组的肝胰腺免疫基因Rab、GST、mucin-like PM、Dorsal、Relish、Pro-PO的相对表达量均呈现显著下调（P<0.05），且同AFB1组相比，AFB1+HC-2组的免疫相关基因GST、Dorsal、Pro-Po的相对表达量下调的较少（P<0.05）。同对照组相比，AFB1组和AFB1+HC-2组的碱性磷酸酶活性（AKP）明显上升，且AFB1+HC-2组的AKP活性要高于AFB1组。同对照组相比，AFB1组和AFB1+HC-2组中谷胱甘肽巯基转移酶（GST）活性明显升高但两组间无显著性差异，超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化氢酶（CAT）活性在AFB1组和AFB1+HC-2组间无显著性差异，且三组的总抗氧化能力（T-AOC）无显著性差异。研究认为饲料中添加戊糖乳杆菌HC-2对AFB1刺激下的凡纳对虾肝胰腺组织结构有一定程度的保护作用，对部分免疫基因和碱性磷酸酶活性有显著影响，但对肝胰腺总抗氧化能力没有显著影响。  相似文献   

蒙脱石对黄曲霉毒素B1的吸附作用   总被引：5，自引：0，他引：5  

齐德生  刘凡  于炎湖  涂华荣  TU Hua-rong 《矿物学报》2004,24(4):341-346

试验研究了蒙脱石对黄曲霉毒素B1的等温吸附，以及赖氨酸、酸碱度、温度、离体肠管吸收和透析袋透析对其吸附的影响。结果表明：蒙脱石在pH2．0和pH8．0时对黄曲霉毒索B1的最大吸附量分别为613．5和628．9μg/g；赖氨酸含量为2～4mg／mL时对吸附无影响；酸碱度在pH2．0至pH8．0及温度在20℃至60℃时对吸附无明显影响；蒙脱石可减少离体肠管对黄曲霉毒素B1的吸收率及黄曲霉毒素B1通过透析袋的透析率。鸡小肠对黄曲霉毒素B1存在主动吸收过程。在吸附反应的初始阶段，蒙脱石对黄曲霉毒素B1的吸附符合一级吸附动力学方程，黄曲霉毒素B1半衰期为6．3～7．3min；20min后达到吸附平衡。  相似文献