海南各地江蓠试验性工业生产的总结     

曾广兴  许向兰  符传合 《海洋科学》1986,10(5):46-49

琼胶(Agar)由于本身所具有的特殊性能而广泛地应用于食品、医药及科研等各个领域。当前,随着生产的发展和科学研究的深入以及人们生活水平的提高,琼胶的需求量日益增长。然而,琼胶的产量却停滞不前,远远不能满足市场的需要。 我厂自1966年建厂以来,一直用凝花菜生产琼胶。由于凝花菜生产缓慢,产量有限,因  相似文献