贻贝超氧化物歧化酶的分离纯化和部分性质   总被引：4，自引：1，他引：3  

肖湘  俞丽君  郑扬明  张尔贤 《台湾海峡》1999,18(2):177-180,T001

采用热变性－硫酸铵分级沉淀－Ｓｅｐｈａｄｅｘ Ｇ－１００和ＤＥ５２柱层析的方法从贻贝中分离纯化铜锌超氧化物歧化酶,并对其部分性质进行分析鉴定。结果该酶的比活力为９４５３．３Ｕ／ｍｇ（ｐｒｏｔｅｉｎ）,提纯倍数为６０９．９,对ＫＣＮ和Ｈ２Ｏ敏感,Ｔ氏液和ＳＤＳ对酶活性没影响,对热较稳定。  相似文献   

近江牡蛎铜锌超氧化物歧化酶的稳定性   总被引：3，自引：0，他引：3  

曾利荣  张尔贤  俞丽君  肖湘  林哲甫 《台湾海峡》1999,18(1):87-91

在从近江牡蛎（Crassostrea rivularis)软体部分提纯得到纯度均一的铜锌超氧化物歧化酶（Cu,Zn-SOD)的基础上,对该酶的稳定性进行了研究,结果表明,该酶的水溶液在65℃时活力稳定,而该酶的干品在1℃／min程序升温时在58．4摄氏度有一尖锐的吸热峰,在pH为5．2－10．0的范围内该酶的活力不受影响。该酶对H2O2和KCN均敏感,且能耐受Tsuchihashi氏试剂的作用。一些氧化剂,还原剂,变性剂可改变酶的活力,差示扫描量热分析（Differential Scanning Calorimetry,DSC)发现,该酶在不同的升温速率下以及不同浓度的H2O2处理对酶的稳定性的影响与猪血,牛血SOD均有差异。  相似文献   

海洋生物活性物质开发利用的现状与前景   总被引：9，自引：0，他引：9  

张尔贤  俞丽君 《台湾海峡》2000,19(3):388-395

本文从海洋药用,生物保健品及生物功能材料等方面介绍以开发海洋生物资源为目的国内外研究新成果并进一步探讨海洋生物毒素、抗肿瘤和物质、抗氧化物质以及化工制品的开发利用前景。最后全面评价了海洋生物资源的开发潜力。  相似文献   

缢蛏超氧化物歧化酶的纯化和性质研究   总被引：7，自引：0，他引：7  

肖湘  黄智璇  张尔贤  俞丽君 《台湾海峡》2002,21(2):172-176,T001

经加热和硫酸铵分级沉淀，DE-52柱层析和SephadexG-100凝胶过滤，从缢蛏中分离纯化铜锌超氧化物歧化酶（Cu,Zn-SOD)，并对其理化性质进行分析鉴定，结果获得该酶的比活力为3794.9(U/mg)，提纯倍数为607.7.聚丙烯酰胺凝胶电泳蛋白带与活性带相对应，等电点为5.8.该酶是由两个相同的亚基组成的二聚体，相对分子质量为29.6kD。紫外吸收峰在275nm处，KCN和H2O2能抑制酶活性，而Tsuchi-hashi液对酶活性没影响，该酶的最适pH为6-10，最适温度为37℃，热稳定性在63℃以下。  相似文献   

钝顶螺旋藻藻胆蛋白的纯化及其清除氧自由基的作用   总被引：9，自引：0，他引：9  

俞丽君  李永明  陈艳丽  张尔贤 《台湾海峡》1999,18(2):172-176

本文对钝顶螺旋藻藻胆蛋白的分离工艺进行了研究,建立经细胞破碎,硫酸铵沉淀蛋白,羟基磷灰石柱分离工尼凝胶电泳,吸收光谱,荧光光谱和量热分析等研究,证明Ｃ－ＰＣ由大小两个亚基组成,分子量分别为１７２００ｕ和１４９００ｕ;ＡＰＣ由一个亚基组成,分子量为１３４００ｕ。  相似文献