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1.
2.
3.
五种海藻对虹鲍的诱食作用   总被引:4,自引:0,他引:4  
吴永沛 《台湾海峡》1999,18(2):181-185
采用自由择食和非自由择食实验的方法,研究5种海藻Lessonia variegatq,Darvillaea aularctina,Porphyra columbina,Macrocystis pyrifera,Ecklonia radiata对实验虹鲍Haliotis iris的诱食作用。结果表明,5种海洋藻类的诱食作用呈显著性差异。  相似文献   
4.
本文研究了鲍人工配合饲料的加工和应用过程中,维生素C的稳定性和损失规律。结果表明,在45、60、80、100、120℃的5种烘干温度条件下,饲料中VC的保留率分别为61%、62%、65%、19%和6%。烘干温度以80℃最合适。统计分析表明,饲料中水份一与VC的损失程度呈高度相关性,烘干过程应尽快除去饲料中水份,。饲料在浸泡第水应用过程中,未经特别处理的饲料A,浸泡24h后VC的损失率为98%,而经  相似文献   
5.
TBHQ是英文TertiaryButylhydroquinonoe的缩写 ,中文名称为叔丁基对苯二酚 ,是一种新型油脂抗氧化剂。该产品为白色粉状结晶 ,溶点126.5~128.5℃ ,易溶于乙醇和乙醚 ,可溶于油脂而不溶于水。其显著特点是既能起油脂抗氧化作用 ,又能抑制微生物的生长繁殖。在食品工业中有广泛的应用[1]。作者在鲍人工配合饲料生产实践中发现 ,高比例的鱼粉原料使鲍饲料产品在储藏过程中出现油脂氧化现象 ,影响了鲍饲料的储藏周期和产品质量 ,必须研究解决。本文将报道在鲍饲料加工过程中 ,添加TBHQ ,研究实…  相似文献   
6.
九孔鲍褐藻酸酶、琼脂酶及纤维素酶的提取纯化   总被引:8,自引:1,他引:8  
采用(NH4)2SO4分段盐析和葡聚糖凝胶SephadexG-100柱层析纯化技术,从九孔鲍Haliotis diversicolor supertexta内脏器官中提取纯化褐藻酸酶、琼脂酶及纤维素酶,结果表明,在(NH4)2SO4分段盐析纯化中,褐藻酸酶和纤维素酶的最适分离饱和度为60%,而琼脂酶为70%,分段盐析的提纯倍数为(以粗酶提取液为参照)褐藻酸酶13.3 ,琼脂酶8.7和纤维素酶10.9。葡聚糖凝胶SephadexG-100层析分离过程中,褐藻酸酶,琼脂酶和纤维素酶的比活力高峰分别出现在洗脱液的64,48和80ml处,提纯倍数分别为褐藻酸酶80.9,琼脂酶68.0及纤维素酶15.2,上述提纯方法的研究结果将为这3种酶性质的进一步研究以及作为工具酶制剂产品的开发提供了工艺技术基础。  相似文献   
7.
金属离子和pH值对九孔鲍几种消化酶活力的影响   总被引:3,自引:1,他引:3       下载免费PDF全文
研究了金属离子对九孔鲍(Haliotis diversicolor supertepla)褐藻酸酶、琼脂酶及纤维素酶活力的影响。结果表明,3种酶的最适pH不同。分别为褐藻酸酶8.8、琼脂酶4.2、纤维素酶4.5-5.0。MgSO4为褐藻酸酶的激活剂、BaCl2为琼脂酶的激活剂、MnCl2是纤维素酶的激活剂。  相似文献   
8.
不同蛋白源铒料对虹鲍生长的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   
9.
鲍人工配合饲料中应用防腐剂效果的研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
在鲍人工配合饲料中添加苯甲酸、山梨酸、尼泊金丁酯等防腐剂,在实验室设置的模拟投喂水体中,以饲料中孽生的细菌总数作为饲料在腐败过程中的腐败程度指标,研究了上述3种防腐剂在鲍饵中单独使用、混合使用以及多种添加量水平使用情况下的抑菌防腐效果及其特点。结果表明,鲍饵中添加0.50‰~1.00‰的尼泊金丁酯,在模拟投喂水体中具有非常显著而持久的防腐效果,30℃下72h内的腐败程度仅相当于不添加防腐剂的对照组饲料在16~25h内的腐败程度。还采用简易的投喂对照实验,初步验证了添加0.50‰尼泊金丁酯的人工配合饲料投喂对鲍的安全性。作者分析和讨论了以饲料在腐败过程中孽生的细菌总数作为模拟投喂过程中饲料的腐败度指标的优越性。  相似文献   
10.
人工配合饲料养殖九孔鲍稚鲍的效果   总被引:1,自引:0,他引:1  
吴永沛  蔡惠农 《台湾海峡》1998,17(A12):125-128
本文报道了人工配合饲料养殖九孔鲍稚鲍的效果。在台湾式池子养殖试验中,鲍的生长速度达到197μm/d,放养密度为2800只/m^2。在日本式的平面流水式养殖中,生长速度为104μm/d,江蓠对照组为48μm/d,江蓠组的相对生长指数仅为人工配合饲料组的46%。实验证明人工配合饲料能够促进九孔鲍稚鲍的生长。  相似文献   
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