壳寡糖钙、镁配合物对栉孔扇贝体内镉的脱除   总被引：5，自引：0，他引：5  

孙继鹏  汪东风  李国云  张锋黎  刘炳杰  徐玮 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2010,40(2)

如何减少鲜活贝类中重金属污染一直是水产品加工中亟待解决的问题。本文采用氧化水解法制备水溶性壳寡糖(COS),将其与钙、镁结合制备了壳寡糖钙(COS-Ca)、壳寡糖镁(COS-Mg)配合物,研究其对栉孔扇贝体内镉的脱除作用。结果发现,COS-Ca、COS-Mg对栉孔扇贝体内镉均有一定脱除作用,经COS-Ca、COS-Mg处理净化,3 d内栉孔扇贝体内镉含量分别降低了46%和41.8%,并且经净化处理后,栉孔扇贝体内金属钙、铁的含量有所提高。因此,所制备的COS-Ca、COS-Mg有望成为1种新型多功能性的脱除鲜活贝类体内重金属的饲料添加剂。  相似文献   

铈配合物对有机磷农药的降解作用   总被引：13，自引：1，他引：13  

汪东风  罗轶  杜德红  孙继鹏  陈雪辉  金晓 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2004,34(4):577-581

研究了不同的铈配合物对有机磷农药降解的可行性。结果发现，在各种糖铈配合物中，以果糖及半乳糖的铈配合物对甲胺磷的降解作用较好，达15％以上，其它糖类铈配合物均在5％以下。海带组分S4铈配合物对甲胺磷及氧乐果降解效果最佳，在25℃，pH7．0及48h时，海带组分S4铈配合物对甲胺磷及氧乐果的降解百分率分别为42．9％和68．04％。  相似文献   

海洋药物的研发现状及发展思路          下载免费PDF全文

孙继鹏  易瑞灶  吴皓  洪碧红  陈俊德 《海洋开发与管理》2013,30(3):7-13

21世纪全球正在兴起以开发海洋生物资源为标志的 "蓝色革命"。向海洋索取动物蛋白、功能食品和特殊活性物质,已成为世界沿海国家海洋开发的一项重要内容。毋庸置疑,海洋功能性化合物及海洋创新药物的研发无疑是最重要的产业发展方向之一。文章简要介绍了海洋创新药物的研发现状,并就目前现状探讨发展思路,为我国海洋药物的产业化开发提供有益参考。  相似文献   

壳寡糖稀土配合物对于大菱鲆体内富集镉的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

李会英  徐玮  汪东风  孙继鹏  张艺 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2010,40(11)

以大菱鲆(Scophthalmus maximus)幼鱼为研究对象,探讨饲料中添加壳寡糖稀土配合物(Chitosan Oligosaccharide complex with Rare Earth,COS-Ree)对于镉在其体内富集的影响。分别设计了基础饲料组、添加重金属镉试验组、添加镉和COS-Ree配合物试验组(添加COS-Ree浓度分别为125,250,500和1000mg/kg)共计6种试验饲料。对大菱鲆幼鱼(8.9±0.9)g进行为期50d的饲养试验,试验结果表明:重金属镉在大菱鲆体内各组织部位的富集积累程度:肝肾鳃肌肉;饲料中添加COS-Ree可以有效地抑制重金属镉在大菱鲆体内的富集积累,提高其成活率。其中COS-Ree添加量为250和500mg/kg的试验处理组的效果最为显著(P0.05)。  相似文献   

羽毛复合氨基酸钙配合物降解有机磷农药的研究     

耿娟  汪东风  孙继鹏  苏琳  李雷 《中国海洋大学学报(自然科学版)》2006,36(Z1):71-74

有机磷农药在我国农作物生产中已被广泛应用,但常因使用不当造成作物产品中残留超标。采用硫酸水解羽毛制取复合氨基酸,并与碳酸钙反应制得复合氨基酸钙配合物,该配合物可以通过水解有机磷农药中的磷酸酯键降低作物中的农药残留。将配合物分别喷施已施有机磷农药的茶叶、黄瓜和西红柿,5d后采摘茶叶鲜叶,按绿茶加工工艺进行处理,测定其毒死蜱含量,毒死蜱的残留量减少了75.80%;喷施配合物次日采摘黄瓜和西红柿样品,并测定其毒死蜱与乐果的残留量,黄瓜中毒死蜱残留量为空白对照的70.75%,乐果完全降解;西红柿中毒死蜱残留量为空白对照的71.33%,乐果的残留量为67.79%。  相似文献