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中国建立可追溯的水产品流通体系非常迫切,批发市场的流通主导地位,其本身设备及监管的局限性制约着可追溯的水产品流通体系的建设。提出应用One-up-one-down可追溯原则建立可追溯的水产品流通体系。通过建立可追溯监管法规约束水产品流通主体,并从标签的规定、信息的记录和追溯凭证方面实施可追溯的水产品流通体系。 相似文献
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