孔石莼(Ulva pertusa Kjellm)调血脂作用的初步研究   总被引：5，自引：0，他引：5  

吴志军  徐祖洪  李智恩  牛锡珍  张红 《海洋与湖沼》2004,35(2):138-140

观察孔石莼热水提取多糖和孔石莼乙醇提取物中的有效部位对小鼠实验性高脂血症水平的影响 ,发现孔石莼多糖 2 5 0、5 0 0和 10 0 0mg/ (kg·d)三个剂量组均具有降低小鼠血清总胆固醇 (TC)、甘油三酯 (TG)和低密度脂蛋白胆固醇 (LDL C)的作用 ,而高剂量组具有一定升高高密度脂蛋白胆固醇 (HDL C)的作用 ,其增加HDL C/TC比值显著 (P <0 0 5 )。孔石莼乙醇提取物中的有效部位也具有降低血清TC、TG和LDL C的作用 ,其降TC的作用稍次于孔石莼多糖 ,但其降低TG、升高HDL C/TC比值的作用优于孔石莼多糖。  相似文献   

毛细管气相色谱法测定海带提取多糖中的L-褐藻糖含量   总被引：1，自引：0，他引：1  

赵增芹  刘希光  牛锡珍  张虹  张全斌  李智恩 《海洋科学》2004,28(10):10-13

建立快速而准确灵敏的方法测定海带(Laminaria japonica)提取多糖——褐藻多糖硫酸酯中的L，褐藻糖含量。海带多糖经酸解后，转化成糖腈乙酸酯衍生物。采用SGEAC225毛细管柱进行分离，实验中以肌醇为内标物。从青岛产海带提取的褐藻多糖硫酸酯中仅含有L，褐藻糖和I)-半乳糖2种单糖，样品10-1，10-2，10-3，1阻4中的L褐藻糖的平均含量分别为32．9072％，32．3147％，31．2924％，32．3571％，回收率为97．1％～99．9％，变异系数为0．23％～0．60％。采用气相色谱法测定海带多糖中的L褐藻糖含量准确、可靠。  相似文献   

超微粉碎在孔石莼多糖提取中的应用     

綦慧敏  赵婷婷  张全斌  张虹  牛锡珍  赵增芹 《海洋科学》2005,29(12):56-58

研究超微粉碎技术在孔石莼（Ulva pertusa）多糖提取中的可行性。分别用超微粉碎后提取和常规提取两种方法提取孔石莼多糖，在不同条件下比较其提取率和所得产品的质量。结果表明，超微粉碎后的孔石莼在125℃提取4h收率达到17．39％，与常规方法比较其收率提高28．8％，主要化学组分及其含量没有差异，红外图谱也表明，两种方法所得的孔石莼多糖其主要官能团没有差异，说明超微粉碎技术在孔石莼多糖提取过程中的应用是可行的，它除了保持孔石莼多糖的品质外，可在较易控制的条件下提高其提取率。  相似文献   

南非紫菜多糖抗衰老作用的研究     

张诗山  张虹  牛锡珍  张全斌 《海洋科学》2013,37(9):68-71

研究了南非紫菜(Porphyra capensis)多糖(PCP)对自然衰老小鼠抗氧化活性及免疫器官的影响。将PCP 以三个剂量(50、100、200 (mg/(kg)?d）)腹腔注射给药, 连续给药20 d, 可以显著提高衰老小鼠的脾脏和胸腺指数, 提高衰老小鼠SOD 和GSH-Px 的活力及总抗氧化能力, 在高剂量时降低衰老动物的MDA 的含量。PCP 能够提高衰老小鼠的免疫机能和机体的抗氧化能力, 是一种比较理想的抗衰老保健产品。  相似文献   

The preparation of low electroendosmosis agarose and its physico-chemical property     

胡如桂  刘效磊  刘力  张全斌  张虹  牛锡珍 《中国海洋湖沼学报》2007,25(4):367-372

Studies on Gelidium amansii agar fractionations were carried out in this paper. Gelidium amansii agar was fractionated on DEAE-Cellulose, and four fractions were obtained sequentially. The fractions were analyzed on physical and chemical properties, and IR and 13C-NMR spectroscopy applied for elucidating the chemical structure. Among the four fractions obtained, water fraction measured up to the standard of low EEO agarose. The sulfate content, ash content, electroendosmosis and gel strength (1%) of water fraction were 0.16%, 0.34%, 0.12 and 1 130g/cm2 respectively, similar to those of the Sigma products.  相似文献   

巨藻生产褐藻胶工艺改进方法的探讨     

魏玉西  张虹  牛锡珍 《海洋科学》2002,26(6):10-12

褐藻胶是一种多糖 ,它是线性长链聚合物 ,其基本单元几乎都是糖醛酸组分。最普通的褐藻胶是褐藻酸钠 ,它具有增稠、悬浮、乳化、稳定、形成凝胶和形成薄膜等特性 ,大量、广泛地被应用于食品、医药、化妆品以及纺织、造纸、涂料等工业方面［１］。自１９６９年以来 ,我国的褐藻胶工业主要以海带为原料生产褐藻胶。但巨藻个体大、生长快、产量高、分布广且价格低 ,因此国外广泛采用巨藻生产褐藻胶。进入９０年代以来 ,国内众多厂家纷纷采用进口巨藻作原料生产褐藻胶。但所用工艺基本上是沿袭以海带为原料的生产工艺 ,耗时长 ,效益低。因此利用…  相似文献   

Immunosuppressive Activities of Fucoidan from Laminaria japonica     

张全斌  李智恩  周革非  牛锡珍  张虹 《中国海洋湖沼学报》2003,21(4):324-328

Effects of fucoidan from Laminariajaponica on 2,4-dinitrochlorobenzene induced de-layed-type hypersensitivity (DTH) reaction and the serum levels of IgG, IgM, complement C3 and C4 were investigated in the present study. Results showed that oral administration of fucoidan atdose of 1.50 and 300 mg/(kg*d) for 9 days before the hapten challenge significantly inhibited 2,4-dinitrochlorobenzene induced delayed-type hypersensitivity reaction; and also inhibited the humoral immunity. Serum C3 and C4 levels were markedly reduced by fucoidan at dose of 1.50 and 300 mg/kg; and serum IgG and IgM levels were reduced by fucoidan at dose of 300 mg/kg. The inhibitory effects of fucoidan on delayed-type hypersensitivity suggested that it may be potential medication for chronic inflammatory diseases in the future.  相似文献   

褐藻中多酚化合物的研究进展   总被引：6，自引：0，他引：6  

魏玉西  郭道森  牛锡珍  李智恩 《海洋科学》2002,26(10):18-20

褐藻门约有２５０属 ,１５００种以上 ,是海藻中比较高级的一大类群。由于其具有分布广、藻体大、生长快等特点 ,潜在的经济价值巨大。而且 ,我国蓬勃兴起的居于世界领先水平的海藻养殖业 ,为我国海藻工业提供了极为丰富的原料。传统上 ,褐藻综合利用产品包括褐藻胶、甘露醇、碘和氯化钾等。近２０余年来 ,随着对褐藻的次级代谢产物———褐藻多酚化合物( ｐｈｌｏｒｏｔａｎｎｉｎｓ)研究的深入 ,其独特的生物活性日益受到人们的关注。本文对褐藻多酚研究进展作简要综述。１褐藻多酚的发现１８４７年 ,德国藻类学家Ｎａｇｅｌｉ通过光学显…  相似文献