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王琦 《广东海洋大学学报》2001,21(2):83-86
中国是世界上最早利用茶的国家。茶叶富含营养 ,而且有提神、醒目、降压、强心、减肥等功效。2 0 0 0多 a的饮茶历史证明茶叶有益于人的健康和长寿。茶饮料 2 0世纪 70年代在日本、美国出现 ,并以强劲的发展势头抢占饮料市场。中国的茶饮料起步于 80年代中后期 ,主要产品有茶汽水、茶可乐等。由于多种原因 ,在随后的几年对中国的饮料市场并没什么影响。近几年来 ,随着生产技术水平的进一步提高及市场对茶饮料产品的逐步接受 ,茶饮料品种日渐丰富多彩 ,现在市场上的茶饮料主要有调味茶 (如菊花茶、柠檬茶、冰茶等 )和纯茶 (如乌龙茶、绿茶、… 相似文献
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