鱼粉脂肪酸组成的分析研究   总被引：7，自引：1，他引：7  

宋永康  林虬  陈人弼 《台湾海峡》2004,23(1):88-93

本文应用气相色谱对水产饲料的主要原料——— 4类进口鱼粉的脂肪酸组成进行分析 ,结果表明 :①鱼粉中主要脂肪酸含量SFA为C1 6∶0、C1 8∶0 ,MUFA为C1 8∶1、C1 6∶1 ,PUFA为EPA和DHA .② 4类鱼粉中 ,美国、新西兰、俄罗斯的鱼粉MUFA含量较为接近 ,都在 4 0 %左右 ,但新西兰鱼粉的C1 8∶1含量较美国鱼粉高 ,其平均值分别为 2 50 %和 1 9.53% ,而C 2 0∶1、C2 2∶1 ,则比美国低一些 ,俄罗斯鱼粉的含量居两者之间 .智利鱼粉的MUFA比前 3种鱼粉低 ,只有 30 %左右 .③ 4类鱼粉中新西兰鱼粉的PUFA最低 ,它们的EPA与DHA的比值为 :美国鱼粉接近 1∶1 ,新西兰鱼粉为1∶1 .5～ 1∶3.2 ,俄罗斯鱼粉为 1∶1 .2～ 1∶1 .4 ,智利鱼粉为 1∶2左右 ,④智利鱼粉的C2 2∶5n 3明显高于其它 3类鱼粉 ,而C2 0∶1、和C2 2∶1则明显低于其它 3类鱼粉  相似文献   

面对水产饲料标准的思考     

陈人弼  陈涵贞 《台湾海峡》2001,20(Z1):148-150

水产饲料标准的颁布，规范了市场行为，但数量偏少，不利于对水产饲料质量的全面管理.我国实行推荐性饲料标准，有助于生产适销对路产品，但在卫生安全指标上仍应加以规范.  相似文献   

水产饲料中镉的存在形态及其在养殖动物体内累积状况的研究   总被引：6，自引：0，他引：6  

林建云  陈维芬  陈涵贞  陈人弼 《台湾海峡》2008,27(4)

镉是对动物和人类健康有害的重金属元素,其毒性与存在形态密切相关.本文对水产饲料和原料中的含镉量、及其在不同提取剂的提取量进行测定,探讨其主要存在形态;测定结果表明水产配合饲料及其原料中的镉主要以蛋白结合态存在.以乌贼内脏粉为镉源调制的不同含镉量饲料对鱼、虾、蟹的饲喂对比试验,结果进一步证实,以Cd-MT 为主体的有机结合态镉对水产动物的毒理效应和代谢作用与离子态镉(Cd2 )存在着明显的差异,其在水产动物肌肉的再累积不明显,未发现对养殖动物的毒害作用和Cd的累积放大现象.  相似文献   

水产饲料与环境影响     

车宗伶 《台湾海峡》1998,17(A12):201-204

本文综述了水产饲料对环境特别是对水质造成的污染以及为减少这种污染应采取的对策。  相似文献   

福建水产饲料研究现状与前瞻   总被引：2，自引：0，他引：2  

陈启发  张金标 《台湾海峡》1998,17(A12):209-212

本文概述了福建省水产饲料研究１０ａ来的主要成果,指出存在的问题和差距,对今后的研究重点,提出了自己的意见。  相似文献   

镉毒性与水产配合饲料中镉的允许量探讨   总被引：7，自引：1，他引：7  

廖惠珍  林浪  陈启发 《台湾海峡》2001,20(Z1):155-158

本文概述了镉的存在形态和毒性以及其它一些问题，介绍了我国对有害化学物质食品卫生标准的制定步骤.建议立题研究饲料镉在鱼虾体内的生物活性、毒作用和蓄积问题，普查水产配合饲料大宗原料的镉含量.在此基础之上，制定渔用饲料中镉含量控制的合理标准.  相似文献   

水产饲料配方优化的人工智能技术     

季进平  陈启发 《台湾海峡》1996,15(A00):108-111

本文面对水产饲料配方优化中假设目标函数和约束条件均为线性而采用单纯型法注解方法的不足，指出水产饲料配方的优化应当是多项式目标函数、线性和非线性多种约束条件的非线性规划。  相似文献   

水产饲料市场需求预测     

黄奕国 《台湾海峡》1996,15(A00):112-115

本文阐明水产饲料市场需求预测的步骤和方法。  相似文献   

乌贼内脏粉的富镉问题及其饲料价值   总被引：7，自引：1，他引：7  

林建云 《台湾海峡》1996,15(A00):29-31

乌贼内脏粉已被公认为优良的水产饲料原料，我们却发现其存在大量的镉。本文就乌贼内脏中镉的存在形式、其在水产动物 体内的积累状况及其对水产动物的影响进行试验。因此，乌贼内脏粉的富镉问题并不影响其 饲料价值。  相似文献   

黑水虻在水产饲料中的应用进展     

谢雨桐  彭凯  胡俊茹  王国霞 《广东海洋大学学报》2022,(1)

总结黑水虻的生物特性、营养成分含量及其在水产饲料中的应用,简述黑水虻幼虫不同产品形式(干虫/虫粉、脱脂虫粉、虫油、鲜虫/虫浆)在草食性、杂食性、肉食性和甲壳动物饲料中的应用进展,阐述在水产动物饲料中适量添加黑水虻可提高所饲动物的生长性能,过量添加则引起动物发生病理性变化,综述在不同水生动物中黑水虻的最适添加量,提出黑水虻在产业化生产及水产饲料中的应用前景及问题。  相似文献