安络小皮伞〔Marasmius Androsaceusc(L.:Fr.)Fr.〕中水溶性多糖的研究——Ⅲ.多糖Fp_1与其中蛋白质结合方式的研究 |
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引用本文: | 陈西广,张翼伸.安络小皮伞〔Marasmius Androsaceusc(L.:Fr.)Fr.〕中水溶性多糖的研究——Ⅲ.多糖Fp_1与其中蛋白质结合方式的研究[J].中国海洋大学学报(自然科学版),1992(1). |
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作者姓名: | 陈西广 张翼伸 |
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作者单位: | 青岛海洋大学
(陈西广),东北师范大学(张翼伸) |
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摘 要: | 用水提取的安络小皮伞多糖粗品中,含蛋白质15%,经Fchling试剂分级和甲醇分级,得含蛋白质6.5%的甘露聚糖F_(P1),再经sevag法脱去游离蛋白质,含结合蛋白质为6.3%。结合蛋白质经氨基酸分析含15种氨基酸;用温和碱处理实验,结果表明结合蛋白是由两条肽链组成,分别通过糖——丝氨酸苷键和糖——苏氨酸苷键与糖结合。
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关 键 词: | 安络小皮伞 安络小皮伞多糖 糖蛋白 |
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