| 连续降温对大菱鲆成鱼代谢机能的影响 |
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| 引用本文： | 纪利芹,蒋克勇,韩龙江,袁坤山,邱楚雯,王宝杰,刘梅,王雷,温海深.连续降温对大菱鲆成鱼代谢机能的影响[J].海洋科学,2014(9). |
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| 作者姓名： | 纪利芹 蒋克勇 韩龙江 袁坤山 邱楚雯 王宝杰 刘梅 王雷 温海深 |
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| 作者单位： | 中国海洋大学,中国科学院 海洋研究所 海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室,中国海洋大学,青岛科技大学,中国科学院 海洋研究所 海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室,中国科学院 海洋研究所 海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室,中国科学院 海洋研究所 海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室,中国科学院 海洋研究所 海洋生态养殖技术国家地方联合工程实验室,中国海洋大学 |
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| 基金项目： | 中国科学院知识创新工程资助项目(KZCX2-EW-Q215)和山东省科技发展计划课题(2011GGC21007) |
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| 摘 要： | 为了探寻连续降温对大菱鲆成鱼血清、肝脏及肌肉能量代谢等指标的影响,将大菱鲆从正常养殖水温18℃快速连续降温至1℃,并在18℃、13℃、8℃、5℃、3℃和1℃共计6个温度点取血采样,分别测定血清中的总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、总胆红素(TBIL)、血糖(GLU)以及肝脏中的糖原和肌肉中的乳酸等指标,实验数据采用SPSS 17.0统计软件进行单因素方差分析。结果发现,随着温度降低,大菱鲆的血清TP浓度呈先下降后升高的趋势,且在13℃和3℃时出现显著性差异(P<0.05)；血清ALB浓度则呈现升高趋势,在3℃时显著高于1℃(P<0.05)；血清TC浓度呈现升高趋势,且3℃时显著高于18℃(P<0.05)； GLU浓度呈先降低后升高趋势,且8℃时显著高于13℃(P<0.05)；尿素浓度呈先降低后升高再降低趋势,且8℃时显著高于1℃(P<0.05)；肝糖原浓度在各温度之间无显著差异(P>0.05)；肌肉中乳酸含量呈先升高后降低趋势,且5℃时显著高于18℃(P<0.05)；其余指标则无显著性差异(P>0.05)。结果表明：当温度在18℃～8℃时,降温对大菱鲆体内代谢影响不大；当温度降到8℃～3℃时,大菱鲆体内开始出现应激反应；当温度继续降低至1℃时,大菱鲆体内的各种代谢基本处于停滞状态。
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| 关 键 词： | 大菱鲆(Scophthalmus maximus) 连续降温 血清生化指标 肝糖原 肌肉乳酸 能量代谢 |
Effect of continuous cooling on metabolic function of adult Scophthalmus maximus L. |
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| JI Li-Qin,JIANG Ke-Yong,HAN Long-Jiang,YUAN Kun-Shan,QIU Chu-Wen,WANG Bao-Jie,LIU Mei,WANG Lei and WEN Hai-Shen.Effect of continuous cooling on metabolic function of adult Scophthalmus maximus L.[J].Marine Sciences,2014(9). |
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| Authors: | JI Li-Qin JIANG Ke-Yong HAN Long-Jiang YUAN Kun-Shan QIU Chu-Wen WANG Bao-Jie LIU Mei WANG Lei and WEN Hai-Shen |
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| Institution: | Ocean University of China,National local Joint Engineering Laboratory for Ecological Mariculture,Institute of Oceanology,China Academy of Sciences,Ocean University of China,Qingdao University of Science and technology,National local Joint Engineering Laboratory for Ecological Mariculture,Institute of Oceanology,China Academy of Sciences,National local Joint Engineering Laboratory for Ecological Mariculture,Institute of Oceanology,China Academy of Sciences,National local Joint Engineering Laboratory for Ecological Mariculture,Institute of Oceanology,China Academy of Sciences,National local Joint Engineering Laboratory for Ecological Mariculture,Institute of Oceanology,China Academy of Sciences,Ocean University of China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Scophthalmus maximus lowering the temperature liver glycogen lactic acid of muscle serum biochemical indices |
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