|
|||||
|
|
| 虎之美味——虎掌金丝面 | |
| 摘 要： | 面掸皮切成细丝,与虎掌菌配炒而成。色泽绚丽,脆嫩郁香,香脆适口。虎掌菌,主要生长于云南省楚雄地区的部分山岭。菌体特殊,无盖无柄,菌体表面长满一层纤维茸毛,分黑、黄两种,以黄色为珍品,形似虎爪故名。虎掌菌为何独产楚雄地区,相传有一段趣闻。明代建 |
| 关 键 词： | 细丝 明代 建文帝 菌体 色泽 虎掌菌 云南省 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||||
|
||||||||||
|
||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |