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中医药膳常见应用价值分析
引用本文:朱建平,邱泽锐,邹 茜.中医药膳常见应用价值分析[J].应用海洋学学报,2021,37(4):119.
作者姓名:朱建平  邱泽锐  邹 茜
作者单位:湖南中医药大学,湖南 长沙,410208
摘    要:中医药膳作为中医学的智慧结晶,是中医学理论呈现的一种形式,属于中医学特色的应用产品。在国家现行法规中并没有对中医药膳作具体的定义,其主要存在于学术界及地方风俗习惯中,虽有不当之处,但总体上具有积极可取意义,并具有重调理、轻治疗的特点。笔者通过文献调研、教学研究及临床经验归纳总结出中医药膳的四项常见应用价值,即增强中药耐受性,延长用药周期;增添传统中药风味,提高药物吸收率;调理、改善人体各个生理阶段的阴阳;预防疾病,防范于未然。

关 键 词:中医药膳  应用价值  教学研究  临床经验
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