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用PCR方法快速检测水产品中的副溶血弧菌
引用本文:寇运同,马洪明,刘晨光.用PCR方法快速检测水产品中的副溶血弧菌[J].海洋科学,2002,26(9):66-69.
作者姓名:寇运同  马洪明  刘晨光
作者单位:1. 青岛出入境检验检疫局食品实验室,266002
2. 青岛海洋大学,266003
基金项目:国家出入境检验检疫局科学研究与技术开发重点基金K9514号
摘    要:建立了水产品中副溶血弧菌快速,敏感,特异的PCR检测方法;选择的引物具有良好的副溶血弧菌的种特异性,对人工污染在冷冻水产品中副溶血弧菌的检测低限是12-21CFU/10g,对其增菌液的检测低限是7600-9100GFU/ml。每PCR反应体系的检测低限为91-109CFU,对400份自然污染样品的检测结果显示,PCR方法的检测结果同常规培养法的结果完全相符。

关 键 词:病原菌  PCR方法  快速检测  水产品  副溶血弧菌
收稿时间:2001/1/21 0:00:00
修稿时间:2001/5/15 0:00:00

RAPLD DETECTION OF Vibrio parahaemolyticus BY PCR METHOD IN SEAFOOD
KOU Yun-tong MA Hong-ming LIU Chen-guang.RAPLD DETECTION OF Vibrio parahaemolyticus BY PCR METHOD IN SEAFOOD[J].Marine Sciences,2002,26(9):66-69.
Authors:KOU Yun-tong MA Hong-ming LIU Chen-guang
Institution:KOU Yun-tong1 MA Hong-ming2 LIU Chen-guang2
Abstract:
Keywords:Seafood    Vibrio parahaemolyticus    PCR    Detection
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