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硫元素对小球藻异养生产虾青素的影响
引用本文:刘纪化,向文洲,陈涛,左云龙,何慧,苏娇娇,肖伟,刘学东.硫元素对小球藻异养生产虾青素的影响[J].热带海洋学报,2011,30(1).
作者姓名:刘纪化  向文洲  陈涛  左云龙  何慧  苏娇娇  肖伟  刘学东
作者单位:1. 中国科学院南海海洋研究所,广东,广州,510301;中国科学院研究生院,北京,100039
2. 中国科学院南海海洋研究所,广东,广州,510301
基金项目:广东省科技计划项目,广东省海洋与渔业局科技专项项目
摘    要:研究了不同浓度硫元素对小球藻Chlorella zofingiensis异养生长和合成虾青素的影响.结果表明,低硫条件下,细胞分裂受到严重抑制,虾青素迅速积累且含量显著提高,但限制藻细胞干重的增加.硫元素3μmol·L<'-1>浓度下,第14天虾青素含量最大,达到1.19mg·g<'-1>,高出300μmol·L<'-1>硫元素组40.68%.硫元素3000μmol·L<'-1>浓度下,在第14天时获得最大虾青素产量,达到9.99mg·L<'-1>.与300μmol·L<'-1>硫元素组相比,3000μmol·L<'-1>硫元素组获得了更高的生物量和虾青素产量.而前者在培养后期,出现了一定程度的蛋白质抑制现象.本研究认为,在单批异养培养中,硫元素300μmol·L<'-1>可能是葡萄糖代谢获得最大生物量所需的最低浓度,因此在流加葡萄糖培养的工业化生产中,一次性加入更高浓度的硫元素,可望获得更高的虾青素产量.

关 键 词:小球藻  硫元素  生长  虾青素  异养培养

Effect of sulphur on the growth and production of astaxanthin by Chlorella zofingiensis in heterotrophic culture
LIU Ji-hua,XIANG Wen-zhou,CHEN Tao,ZUO Yun-long,HE Hui,SU Jiao-jiao,XIAO Wei,LIU Xue-dong.Effect of sulphur on the growth and production of astaxanthin by Chlorella zofingiensis in heterotrophic culture[J].Journal of Tropical Oceanography,2011,30(1).
Authors:LIU Ji-hua  XIANG Wen-zhou  CHEN Tao  ZUO Yun-long  HE Hui  SU Jiao-jiao  XIAO Wei  LIU Xue-dong
Institution:LIU Ji-hua1,2,XIANG Wen-zhou1,CHEN Tao1,ZUO Yun-long1,HE Hui1,SU Jiao-jiao1,XIAO Wei1,LIU Xue-dong1(1.South China Sea Institute of Oceanology,CAS,Guangzhou 510301,China,2.Graduate University of CAS,Beijing 100039,Chi-na)
Abstract:
Keywords:Chlorella zofingiensis  sulphur  growth  astaxanthin  heterotrophic culture  
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