| 澳洲鳗和日本鳗、欧洲鳗消化酶活性的比较 |
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| 引用本文： | 胡庚东,陈家长,尤洋.澳洲鳗和日本鳗、欧洲鳗消化酶活性的比较[J].湛江海洋大学学报,2006,26(4):85-87. |
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| 作者姓名： | 胡庚东 陈家长 尤洋 |
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| 作者单位： | 中国水产科学研究院淡水渔业研究中心．中国水产科学研究院内陆渔业生态环境和资源重点开放实验室,无锡214081 |
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| 摘 要： | 研究鱼类消化道中消化酶活性，是了解鱼类消化生理的重要内容之一。对鱼类养殖过程中饵料的应用具有重要意义。有关鱼类消化酶已有较多的研究。鳗鱼是我国重要的出口创汇产品，由于日本鳗苗严重匮乏，我国于1992年、1996年2005年先后分别引进了欧洲鳗、美洲鳗和澳洲鳗（Anguilla australia Australia）。由于澳洲鳗是新引进种，在饵料配比方面还不很清楚。而日本鳗和欧洲鳗在我国已养殖多年，在日本鳗和欧洲鳗养殖方面已积累了许多宝贵的经验，尤其是在配制日本鳗料方面，有着丰富的技术积累。如果能将日本鳗的养殖经验运用于澳洲鳗的养殖，将使这一鳗鱼养殖新品种在我国得到较快地发展，在较短的时间内取得较好的经济效益。因此。本文在消化酶方面将澳洲鳗与日本鳗和欧洲鳗进行了初步地对比研究，旨在了解澳洲鳗的消化生理及特性，为澳洲鳗的健康养殖奠定基础。
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| 关 键 词： | 鳗鱼 消化酶 酶活性 |
| 收稿时间： | 2006-03-17 |
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