| 谷胱甘肽酵母水解物对干露胁迫下凡纳滨对虾肝胰腺糖代谢相关基因的影响 |
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| 引用本文： | 陈建东,张玲,程涛,胡祥娜,杨凡,易建华,杨志龙,李兆文,谭北平,迟淑艳,曹爱巧.谷胱甘肽酵母水解物对干露胁迫下凡纳滨对虾肝胰腺糖代谢相关基因的影响[J].广东海洋大学学报,2024(1):153-160. |
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| 作者姓名： | 陈建东 张玲 程涛 胡祥娜 杨凡 易建华 杨志龙 李兆文 谭北平 迟淑艳 曹爱巧 |
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| 作者单位： | 1. 广东海洋大学水产学院水产动物营养与饲料实验室;2. 深圳市质量安全检验检测研究院;3. 安琪酵母股份有限公司湖北省酵母功能重点实验室 |
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| 基金项目： | 湛江市科技计划项目（2022A01212）； |
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| 摘 要： | 【目的】探究富含谷胱甘肽的酵母水解物对干露胁迫下的凡纳滨对虾（Litopenaeus vannamei）肝胰腺糖代谢相关基因的影响，为谷胱甘肽酵母水解物在水产养殖中的应用提供参考。【方法】在基础饲料（鱼粉质量分数17.7%）中分别按质量分数0%、0.3%、0.5%、0.7%、0.9%、1.1%的比例添加谷胱甘肽酵母水解物，配制等氮等脂饲料6组（分别记为G0、G0.3、G0.5、G0.7、G0.9、G1.1），饲喂初始体质量（0.24±0.01）g凡纳滨对虾4周，测定对虾生长性能指标；对对虾进行干露胁迫30 min，测定对虾肝胰腺相关基因的相对表达。【结果】各处理组对虾增重率、特定生长率和饲料系数无显著差异（P> 0.05）。干露胁迫后，G0组凡纳滨对虾肝胰腺缺氧诱导因子（HIF-1α）、果糖磷酸激酶（PFK）和乳酸脱氢酶（LDH）基因的表达显著上调（P <0.05），琥珀酸脱氢酶（SDH）、苹果酸脱氢酶（MDH）和细胞色素氧化酶（CCO）基因显著下调（P <0.05），葡萄糖转运蛋白1(GLUT1)、己糖激酶（HK）和丙酮酸激酶（PK）基因的表达无显著变化（P>...
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| 关 键 词： | 凡纳滨对虾 谷胱甘肽酵母水解物 干露胁迫 糖代谢 |
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