|
|||||
|
|
| 磁性壳聚糖微球固定化褐藻酸酶的研究 | |
| 引用本文： | 王斌,谢苗,曾竞华,邓海燕,甘纯玑.磁性壳聚糖微球固定化褐藻酸酶的研究[J].防汛与抗旱,2004,11(3):253-259. |
| 作者姓名： | 王斌 谢苗 曾竞华 邓海燕 甘纯玑 |
| 作者单位： | 福建农林大学生物技术中心,福建福州350002 |
| 摘 要： | 利用反相悬浮交联法制备磁性壳聚糖微球(magnetic chitosan microspheres，M—CS)，并对褐藻酸酶进行固定化研究。结果表明，M—CS呈规则的圆球形，具有较好的磁响应性，可稳定地保存在弱酸和弱碱中。其弱碱交换量随着戊二醛用量的增加而减少，悬挂醛基则相应地增加。M—CS对褐藻酸酶的吸附动力学实验表明，M—CS容易吸附褐藻酸酶，但吸附的酶量受载体与酶的比例、溶液的离子浓度、戊二醛的用量、溶液pH的影响明显，而温度对吸附的酶量的影响则相对较弱。酶学性质研究表明，相对于游离的褐藻酸酶，固定化酶的最适温度略有升高，可明显改善其热稳定性和酸碱稳定性，与底物的亲和力也有所增强。 |
| 关 键 词： | 磁性壳聚糖微球 褐藻酸酶 固定化 磁响应性 吸附动力学 戊二醛 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |