| Elan DRC-e 等离子体质谱仪在食品分析中的应用 |
| |
| 引用本文： | 珀金埃尔默公司分析科学部.Elan DRC-e 等离子体质谱仪在食品分析中的应用[J].岩矿测试,2009,28(1):文后III-84. |
| |
| 作者姓名： | 珀金埃尔默公司分析科学部 |
| |
| 作者单位： | 美国PerkinElmer公司分析科学部比利时办事处 |
| |
| 摘 要： | 了解食品中营养元素和有害元素的组成十分重要,食品分析一般要求测定其中的高含量(mg/L)组分,也需要测定其中的低含量(μg/L)组分。传统的食品样品分析需要采用多种仪器方法,如用火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定食品中的高含量组分,而使用石墨炉原子吸收光谱法(GFAA)测定其中的痕量组分。随着电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)技术的不断发展,以上食品样品分析的挑战可在带有动态反应池(DRC)技术的ICP-MS上实现。目前已报道了多篇Elan DRC型ICP-MS应用于食品分析的文献1-5]。Elan DRC型ICP-MS多项独特的设计使其非常适合于食品分析。某些高含量元素会使检测器达到饱和
|
| 关 键 词： | 食品分析 电感耦合等离子体质谱 高含量 营养元素 标准参考物质 动态反应池 有害元素 食品样品分析 测定值 工作条件 |
| 收稿时间： | 2008/12/17 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2008/12/26 0:00:00 |
Food Analysis by Elan DRC-e Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometer |
| |
| VERSTRAETEN David.Food Analysis by Elan DRC-e Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometer[J].Rock and Mineral Analysis,2009,28(1):文后III-84. |
| |
| Authors: | VERSTRAETEN David |
| |
| Institution: | VERSTRAETEN David |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《岩矿测试》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《岩矿测试》下载免费的PDF全文 |
