摘 要: | 食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。近年来,食品质量及安全问题越来越受到人们的关注,开展食品检测工作的实验室或机构也越来越多。凭借这些年的丰富积累,仪器信息网特于近日推出“食品检测”频道(http:∥www.instrument.com.cn/list/sort/food.asp),在此汇集了最为齐全的食品检测仪器及设备信息、食品行业资讯、食品检测标准、食品检测方法、食品检测技术讨论等,旨在为食品检测用户搭建一个针对性极强的信息平台。科学仪器及设备作为检验检测和分析的工具,它贯穿于《食品安全法》所确立的食品安全风险监测和评估、安全标准制定
|