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| 栉孔扇贝人工育苗的研究 | |
| 引用本文： | 杨雪舫,孙长祥.栉孔扇贝人工育苗的研究[J].海洋湖沼通报,1981(1). |
| 作者姓名： | 杨雪舫 孙长祥 |
| 作者单位： | 山东省烟台地区水产研究所，山东省文登县海水养殖场 |
| 摘 要： | 栉孔扇贝Chlamys farreri(Jones ＆ Preston)闭壳肌肥大,加工后的产品叫“干贝”。味美、营养丰富,含肝糖5.43％,还含有己氨酸,琥珀酸,是海珍品之一,为国内外人民所喜食。另外,从闭壳肌和生殖腺中提取的糖蛋白,据说治癌有疗效,对癌细胞有直接的杀伤作用。扇贝的经济价值很高,但近年来产量急剧下降,亟需开展人工养殖以增加产量。为了适 |
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