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必需脂肪酸在海洋食物链中的作用
引用本文:张乐,蒲新明,梁彦娟,李洛娜,李捷.必需脂肪酸在海洋食物链中的作用[J].海洋科学,2009,33(4):66-71.
作者姓名:张乐  蒲新明  梁彦娟  李洛娜  李捷
作者单位:1. 青岛理工大学,环境学院,山东,青岛266033;国家海洋局第一海洋研究所,山东,青岛,266061
2. 国家海洋局第一海洋研究所,山东,青岛,266061
3. 青岛理工大学,环境学院,山东,青岛,266033
基金项目:国家自然科学基金,国家海洋局海洋生态环境科学重点实验室(SOA)基金 
摘    要:"硅藻-桡足类-鱼类"是海洋生态系统中物质循环和能量流动的主要环节1].在海洋食物链中,饵料的数量和营养价值是各营养级海洋动物生长和繁殖的主要制约因素2].影响饵料营养价值的化学组分包括蛋白质、脂类、糖类、矿物质、维生素等,其中脂类物质作为浮游植物营养成分的重要组成部分,在动物的细胞膜、视网膜、脑、神经组织和某些激素的合成中具有不可替代的作用3].

关 键 词:海洋食物链  必需脂肪酸  海洋生态系统  植物营养成分  脂类物质  动物生长  营养价值  能量流动
收稿时间:2008/5/22 0:00:00
修稿时间:2008/7/26 0:00:00

Roles of the essential fatty acids in marine food chains
Abstract:
Keywords:
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