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| 香椿树塑料薄膜温室栽培的气象条件研究 | |
| 引用本文： | 刘怀屺,刘克长,任宗兴,张继祥,李健.香椿树塑料薄膜温室栽培的气象条件研究[J].山东气象,1991(2). |
| 作者姓名： | 刘怀屺 刘克长 任宗兴 张继祥 李健 |
| 作者单位： | 山东农业大学 (刘怀屺，刘克长，任宗兴，张继祥)，山东农业大学(李健) |
| 摘 要： | 香椿芽营养丰富,味道鲜美,是我国华北、东北及华东地区人民的传统蔬菜,可生食(凉拌)、炒食及炸食(油炸),还可以腌制酱菜,一旦上市,倍受消费者欢迎,售价虽高,仍供不应求。由于在自然条件下,香椿树只能在春季萌动生长,其幼嫩芽叶才可食用,但在其他季节(特别在冬季)人们很难品尝到新鲜的香椿芽。然而随着温室、塑料大棚管理和香椿栽培技术的提高以及随着人们生活水 |
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