| 东风盐场卤水中可溶性糖的研究──Ⅰ、盐田卤水中可溶性糖的季节变化及其与海盐产量和质量之间的关系 |
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| 引用本文： | 宫相忠,董树刚,吴以平,魏建功,高尚德,李永祺.东风盐场卤水中可溶性糖的研究──Ⅰ、盐田卤水中可溶性糖的季节变化及其与海盐产量和质量之间的关系[J].海洋湖沼通报,1997(2). |
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| 作者姓名： | 宫相忠 董树刚 吴以平 魏建功 高尚德 李永祺 |
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| 作者单位： | 青岛海洋大学海洋生命学院!青岛，266002 |
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| 基金项目： | 国家“八五”重点攻关项目!NO85－601－01－10，山东省自然科学基金!Y95D0144 |
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| 摘 要： | 对东风盐场9个站位卤水中由藻类植物产生的可溶性糖浓度的变化规律及其与海盐产量和质量之间的关系进行了研究。结果表明，各站位可溶性糖含量的变化范围为0．7－124．3mg／L，以6月份最高，2月份最低；卤水中可溶性糖在111mg／L－215mg／L范围内，结晶盐的产量随卤水中可溶性糖含量的增加而提高，但同时降低了NaCl的含量，并增加了可溶性杂质及水分的含量，从而降低了盐质。初始可溶性糖浓度为111mg／L、137mg／L、160mg／L、193mg／L和215mg／L的25．4°Be’的卤水，在日照下实验12天，其对应结晶盐的NaCl含量分别为91．66％、90．63％、90．48％、90．23％和88．46％，可溶性杂质的含量分别为3．05％、3．32％、3．33％和4．54％。
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| 关 键 词： | 盐田 卤水 可溶性糖 盐质 |
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