| 温度对四种海洋微藻脂肪酸组成的影响 |
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| 引用本文： | 李文权,李芊,廖启斌,陈清花.温度对四种海洋微藻脂肪酸组成的影响[J].台湾海峡,2003,22(1):9-13. |
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| 作者姓名： | 李文权 李芊 廖启斌 陈清花 |
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| 作者单位： | 厦门大学海洋系、亚热带海洋研究所,福建,厦门,361005 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目 (39870 5 6 5 )，福建省自然科学基金资助项目 (C970 0 6 ) |
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| 摘 要： | 对在不同温度下培养的4种海洋微藻脂肪酸的气相色谱分析表明，不同微藻的脂肪酸组成及其不饱和程度受温度影响的差别较大。在本实验条件下，随着温度升高，球等革命金藻、盐生杜氏藻、三角褐指藻的总多不饱和脂肪酸（TPUFA）百分含量及脂肪酸平均双键数（MDB）均呈下降趋势，其总单不饱和脂肪酸（TMUFA)和总饱和脂肪酸（TSFA）百分含量则呈增加趋势；随着温度提高小球藻TPUFA百分含量和脂肪酸平均双键数先降低后增加，在20℃时出现最小值。
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| 关 键 词： | 温度 脂肪酸 球等鞭金藻 盐生杜氏藻 三角褐指藻 |
| 文章编号： | 1000-8160(2003)01-0009-05 |
Effect of temperature on fatty acid composition of four species of marine microalgae |
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| LI Wen-quan,LI Qian,LIAO Qi-bin,CHEN Qing-hua.Effect of temperature on fatty acid composition of four species of marine microalgae[J].Journal of Oceanography In Taiwan Strait,2003,22(1):9-13. |
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| Authors: | LI Wen-quan LI Qian LIAO Qi-bin CHEN Qing-hua |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | temperature microalgae fatty acids |
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