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| 冬天的味道 | |
| 引用本文： | 徐翔麟.冬天的味道[J].西部资源,2012(6):55-55. |
| 作者姓名： | 徐翔麟 |
| 摘 要： | 又到冬天了,不过冬天的精华还是在冬至前后,如果冬天是条鱼,冬至就是鱼脑子,冬天如果是头熊,冬至就是熊的掌,那个部位味道醇厚。不过近些年的冬至实在让人丧气,就像放多了添加剂的食品或兑了水的酒,味道变了,寡淡多了。气温常常在零度以上——我的老天爷,你是个什么老天爷!不按规矩出牌了。温吞吞的冬夜,我常常关了灯,仰在椅子上,闭了眼,从时光隧道里爬进去,找那本色的冬天。塞外,特别是大青山后,秋末就开始发酵冬 |
| 关 键 词： | 添加剂 冬至 大青山 味道 发酵 零度 严寒 隧道 食品 气温 |
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