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| 清茶一盏知真味 | |
| 引用本文： | 左弦.清茶一盏知真味[J].地图,2011(1):68-75. |
| 作者姓名： | 左弦 |
| 摘 要： | 许多年前读杨绛文集,看到她在《喝茶》一文中说,西洋人喝茶,把茶叶加水煮沸,滤去茶汁,单吃茶叶,吃了咂舌道：＂好是好,可惜苦些。＂于是乐不可支,遂将此典四处宣扬以博人一笑,不料在一江南美女处遭到无情鄙视：许得我们将茶叶做成龙井虾仁这般的菜看．就不许得英国人将茶叶渣子拌些黄油敷在面包上吃吗？ |
| 关 键 词： | 清茶 龙井虾仁 茶叶 英国人 喝茶 煮沸 茶汁 面包 |
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