| 运用酶法降解褐藻胶研究糖链序列结构的展望 |
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| 引用本文： | 王斌,蒋疆,曾竞华,甘纯玑.运用酶法降解褐藻胶研究糖链序列结构的展望[J].海洋科学,2003,27(10):35-37. |
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| 作者姓名： | 王斌 蒋疆 曾竞华 甘纯玑 |
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| 作者单位： | 福建农林大学生物技术中心,福州,350002 |
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| 基金项目： | 福建省自然科学基金项目JAC0110009号 |
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| 摘 要： | 多糖是一种生命的基础物质 ,其功能和作用日益受到重视 ,糖生物学与糖工程的研究必将成为基因工程、蛋白质工程及糖链结构分析技术之后新的研究热点。探讨多糖的研究方法、解决糖链的测序问题成为该研究领域的关键。褐藻胶是一种重要的海藻工业产品 ,是由古罗糖醛酸 (G)和甘露糖醛酸 (M)组成的一种典型的多糖类 ,广泛应用于工业、农业、医药、食品等各个领域。研究发现 ,不同的褐藻酸酶可以作用于褐藻酸的不同位点 ,形成不同的糖片段或寡糖 ,经过分离、纯化 ,应用电泳、色谱、质谱、核磁共振等方法可以确定糖链的结构、组成及取代基的位置…
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| 关 键 词： | 酶法 降解 褐藻胶 糖链 序列结构 多糖 |
| 文章编号： | 1000-3096(2003)10-0035-03 |
| 收稿时间： | 2002/6/19 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2002年6月19日 |
PROSPECT ON DETERMINATION OF POLYSACCHARID EQUENTIAL STRUCTURE IN ALGINATE BY ALGIANSE |
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