远红外辐射对琼脂的加热干燥及其机理的研究 |
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引用本文: | 许运安,吕仕洪,莫秀珍.远红外辐射对琼脂的加热干燥及其机理的研究[J].湛江海洋大学学报,1981(1):74-80. |
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作者姓名: | 许运安 吕仕洪 莫秀珍 |
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作者单位: | 不详 |
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摘 要: | 加热工艺是工农业各部门不可缺少的生产环节。据估计,仅加热干燥一项,其消耗的能量,占燃料用量的10%~15%,因此,探讨加热干燥速度快,能量转换率高,能源损失少,费用低,质量好,简便易行的加热干燥办法,对四化建设有着十分重要的意义。
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关 键 词: | 琼脂 加热技术 远红外辐射技术 电磁波辐射 热量 鱼 |
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