关于扇贝增养殖的几个问题 |
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引用本文: | 张福绥,何义朝.关于扇贝增养殖的几个问题[J].海洋科学,1983,7(4):43-46. |
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作者姓名: | 张福绥 何义朝 |
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作者单位: | 中国科学院海洋研究所
(张福绥),中国科学院海洋研究所(何义朝) |
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摘 要: | 扇贝是海产双壳类软体动物。闭壳肌只一个,特别肥大、细嫩、鲜美,其干制品称“干贝”,为有名海珍品。扇贝提取液据报道有抗癌疗效。近年来,沿海国家十分重视扇贝生产,产量迅速提高。1964年世界总产量为15万吨,1974年增至23万吨,1976年和1977年分别为35.2万吨和40万吨,1978年达42万吨。主要生产国为美国、日本和加拿大等。 为了发展扇贝养殖,国家水产总局于1982年4月召开了海珍品增养殖座谈会,总结交流
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