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| 西番莲生育的农业气象试验初报 | |
| 引用本文： | 王佩珍,陶忠良,林举定,杨照坤.西番莲生育的农业气象试验初报[J].广东气象,1994(3). |
| 作者姓名： | 王佩珍 陶忠良 林举定 杨照坤 |
| 作者单位： | 华南热带作物科学研究院!571737 |
| 摘 要： | 西番莲（Passifloraedulis）是一种多年生藤本植物，原产巴西南部，已广泛分市于热带、南亚热带地区。我国华南各地均有栽培。国内常见的栽培品种有黄果西番莲（Passifforaedu！isVa；flavicarpa）’‘一、紫果西番莲（Passifloraedullsvaredulis）及其杂交种。海南省主要种植黄果西番莲和杂交种。西番莲果汁营养丰富，具有番石榴、菠萝、芒果等多种水果混合香气，故又称为百香果。该果含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和钙、钾、钠等人体生长发育必须的无机微量元素，以及17种可被人体直接吸收利用的氨基酸。果肉既可鲜食也可加… |
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