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海南岛遮目鱼养殖的初步试验
引用本文:俞建力,王仕宏,戈汝学,梁曼文.海南岛遮目鱼养殖的初步试验[J].海洋科学,1979,3(2):13-17.
作者姓名:俞建力  王仕宏  戈汝学  梁曼文
作者单位:国家水产总局南海水产研究所 (俞建力,王仕宏),广东海南行政区水产研究所 (戈汝学),广东海南行政区水产研究所(梁曼文)
摘    要:遮目鱼Chanos Chanos(Forsal)是海洋暖水性鱼类,以摄食底栖藻类为主。这种鱼要求食物链级次低,加上生长快、抗病力强、适盐性广、肉味鲜美、营养价值高等优点,在国外颇具盛名,通称为“奶鱼”

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