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海洋硫酸多糖几种脱硫方法的比较研究
引用本文:刘 鑫,王玉峰,曾洋洋,王培培,韩章润,吴建东,于广利.海洋硫酸多糖几种脱硫方法的比较研究[J].海洋科学,2012,36(12):50-55.
作者姓名:刘 鑫  王玉峰  曾洋洋  王培培  韩章润  吴建东  于广利
作者单位:海洋药物教育部重点实验室,山东青岛266003;山东省糖科学与糖工程重点实验室,中国海洋大学医药学院,山东青岛266003
基金项目:国家自然科学基金项目(31070724); 国家海洋局公益性行业科研专项项目(201005024); 长江学者和创新团队发展计划项目(IRT0944)
摘    要:以κ-卡拉胶(硫酸基含量25.1%,分子质量83.1 kD)为原料,研究了二甲基亚砜-甲醇法(DMSO法)、三甲基氯硅烷法(CTMS法)以及苯并四甲酸-三氧化二锑法(PMA法)对其脱硫后多糖样品的得率、硫酸基含量及分子质量的影响.结果表明,κ-卡拉胶经三种方法脱硫后,样品得率分别为45.3%、50.6%和62.0%,脱硫率分别为42.2%、48.6%和82.8%,分子质量分别为15.7、22.3和4.75 kD.通过红外光谱和硫酸基含量分析表明,PMA法脱硫效果优于DMSO和CTMS法.PMA法不仅对κ-卡拉胶有效,而且适合于l-卡拉胶、λ-卡拉胶和岩藻聚糖硫酸酯的脱硫.

关 键 词:海洋硫酸多糖  卡拉胶  脱硫  苯并四甲酸  红外光谱
收稿时间:2011/11/2 0:00:00
修稿时间:2012/3/28 0:00:00

Comparison of several desulfation methods of marine sulfated polysaccharide
LIU Xin,WANG Yu-feng,ZENG Yang-yang,WANG Pei-pei,HAN Zhang-run,WU Jian-dong,YU Guang-li.Comparison of several desulfation methods of marine sulfated polysaccharide[J].Marine Sciences,2012,36(12):50-55.
Authors:LIU Xin  WANG Yu-feng  ZENG Yang-yang  WANG Pei-pei  HAN Zhang-run  WU Jian-dong  YU Guang-li
Institution:1,2(1.Key Laboratory of Marine Drugs,Ministry of Education,Qingdao 266003,China;2.Shandong Provincial Key Laboratory of Glycoscience and Glycotechnology,School of Medicine and Pharmacy,Ocean University of China,Qingdao 266003,China)
Abstract:
Keywords:Marine polysaccharide  carrageenan  desulfation  pyromellitic acid  IR
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