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我国水产品流通模式及其流通效率
引用本文:李晨,徐小琳,刘大海.我国水产品流通模式及其流通效率[J].海洋开发与管理,2019,36(4):39-44.
作者姓名:李晨  徐小琳  刘大海
作者单位:中国海洋大学经济学院 青岛 266100;中国海洋大学海洋发展研究院 青岛 266100;中国海洋大学经济学院 青岛 266100;自然资源部第一海洋研究所 青岛 266061
基金项目:山东省自然科学基金项目(ZR2016GQ05);海洋公益性行业科研专项经费项目(201505001);国家留学基金资助项目(201806335044).
摘    要:为优化水产品流通模式和提高水产品流通效率,文章系统梳理相关文献,从水产品流通模式、我国水产品流通的主要模式及其流通效率3个方面综述相关研究成果。研究结果表明:水产品流通模式连接水产品的生产和消费,由流通主体、流通渠道和流通节点有机构成,伴随商流、物流、资金流和信息流;我国水产品流通主要包括批发商主导、合作社主导、加工企业主导、超市主导和渔民直销的流通模式,其中批发商主导的流通模式最为常见;根据流通效率的投入和产出评价指标,基于核心流通主体的流通效率,超市主导和渔民直销的流通模式的流通效率较高;目前研究成果已较丰富,未来应进一步完善研究对象、内容和方法等。

关 键 词:水产品  商品流通  流通效率  批发商  农超对接

Aquatic Product Circulation Mode and Circulation Efficiency of China
LI Chen,XU Xiaolin and LIU Dahai.Aquatic Product Circulation Mode and Circulation Efficiency of China[J].Ocean Development and Management,2019,36(4):39-44.
Authors:LI Chen  XU Xiaolin and LIU Dahai
Abstract:
Keywords:
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