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日式饮食有利于心血管健康
摘 要:
如果你正在寻求降低心脏病风险的方法,也许你可以尝试典型的日本料理。一项新研究结果显示,若不考虑其他心血管疾病的风险因素,那些终生食用金枪鱼、沙丁鱼、鲑鱼及其他鱼类的日本人患动脉阻塞的几率小得多.起到保护作用的很可能是鱼类中丰富的Omega-3脂肪酸。这次科学家们的研究对象包括美国白人、日裔美国人以及日本人。
关 键 词:
心血管疾病
健康
饮食
日式
风险因素
日本料理
保护作用
日本人
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