| 成都饮食文化旅游资源的开发研究 |
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| 引用本文： | 肖潇,王瑷琳.成都饮食文化旅游资源的开发研究[J].地理教学,2019(6):8-12. |
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| 作者姓名： | 肖潇 王瑷琳 |
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| 作者单位： | 沧州师范学院 商学院,河北 沧州,061001;四川交通职业技术学院 人文社会科学院,四川 成都,611130 |
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| 基金项目： | 四川省县域经济发展研究中心项目;四川交通职业技术学院课题 |
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| 摘 要： | 美食旅游不仅能树立一个城市的形象,还能带动当地经济的发展。成都号称"天府之国",因为拥有与众不同的美食旅游资源而在国内外知名度很高。美食文化底蕴深厚的地方,更应该大力发展美食旅游,紧抓自身的美食资源,将美食与旅游结合,树立城市形象,带动旅游业的发展。本文以成都美食旅游发展为研究对象,结合理论和现实依据分析了成都美食旅游发展的现状,找出了成都美食旅游发展存在的诸多问题:美食旅游市场缺乏规范化、美食旅游线路虽多但不够多元化、旅游产品缺乏足够文化内涵和创新、美食旅游行业人才管理制度不健全等,结合当前的形势提出了相应的规范化美食旅游市场、设置多元化美食旅游精品线路、根植美食文化内涵并突出特色、建立人才管理体系等对策。
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| 关 键 词： | 成都 饮食文化 旅游资源 |
Research on the Development of Chengdu Food Culture Tourism Resources |
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