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| 制干葡萄失水速度与气象条件的关系 | |
| 引用本文： | 余绍合.制干葡萄失水速度与气象条件的关系[J].新疆气象,1990(12). |
| 作者姓名： | 余绍合 |
| 作者单位： | 哈密地区气象处 |
| 摘 要： | 一、引言晾制葡萄干的过程,实质上是葡萄失水的过程.但对于葡萄在晾制过程中失水度速与气象条件的关系,以前很少有人进行过试验研究.我们于1986-1987年在哈密红星三场晾干房内进行了这方面的试验.本文试图通过试验资料来揭示无核白葡萄在制干过程中 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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