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中培期和养成期墨西哥湾扇贝(Argopecten irradians concentricus)新品系养殖密度的研究
引用本文:栗志民,刘志刚,刘付少梅,钟毅光.中培期和养成期墨西哥湾扇贝(Argopecten irradians concentricus)新品系养殖密度的研究[J].海洋与湖沼,2013,44(6):1557-1565.
作者姓名:栗志民  刘志刚  刘付少梅  钟毅光
作者单位:广东海洋大学
基金项目:广东省科技厅产学研项目, 2009B090300232 号; 广东省农业科技成果转化资金项目, 2012NL050 号; 广东省教育厅项目, GCZX-A0909号。
摘    要:于2011年10至2012年4月选择同一批次的墨西哥湾扇贝贝苗,采用大板笼和小板笼对该贝类进行中间培育和养成实验,研究了中培期和养成期不同养殖密度对该贝类生长和存活的影响,分析了养成期养殖密度与经济效益的关系。结果表明,在中培阶段,随着养殖密度的增加,壳高、体质量、壳高相对生长率、体质量相对生长率、日增壳高、日增体质量和存活率呈下降趋势,方差分析表明,养殖密度对墨西哥湾扇贝存活率、壳高、体质量及相关生长速度参数产生显著影响(P﹤0.05)。大板笼养殖密度180个/层时,壳高为30.93mm、存活率为91.00%,小板笼养殖密度120个/层时,壳高30.84mm、存活率91.40%,Duncan法多重比较分析显示,中培阶段大板笼适宜的养殖密度为180个/层,小板笼适宜的养殖密度为120个/层。在养成阶段,随着养殖密度的升高,存活率、出肉率、壳高、体质量及相关生长速度参数呈下降趋势,方差分析表明,养殖密度对墨西哥湾扇贝存活率、出肉率、壳高、体质量及相关生长速度参数产生显著影响(P﹤0.05)。大板笼养殖密度60个/层时,壳高42.81mm、存活率86.33%、出肉率16.75%,小板笼养殖密度50个/层时,壳高42.35mm、存活率84.21%、出肉率16.91%。养成期经济效益分析表明,随着扇贝养殖密度的升高,每500g肉柱的粒数呈逐渐递增趋势,而每粒肉柱的重量和肉柱的价格呈逐渐递减趋势,养殖笼单层产量、产值和收益均呈现峰值变化规律。大板笼养殖密度为60个/层时,产量、产值和收益均达最大值,分别为177.17g/层、5.03元/层和2.33元/层,小板笼养殖密度为50个/层时,产量、产值和收益均取得最大值,分别为153.15g/层、4.48元/层和2.27元/层。经多重比较不同养殖密度下扇贝生长、存活和生长速度的差异,以及综合分析养殖密度与经济效益的关系,提出养成期大板笼适宜的养殖密度为60个/层,小板笼适宜的养殖密度为50个/层。

关 键 词:墨西哥湾扇贝  养殖密度  生长  存活  经济效益
收稿时间:3/6/2013 12:00:00 AM
修稿时间:3/6/2013 12:00:00 AM

CULTURED DENSITY OF NEW ARGOPECTEN IRRADIANS CONCENTRICUS LINE IN NURSERY AND ADULT CULTURE STAGE
LI Zhi-Min,LIU Zhi-Gang,LIUFU Shao-Mei and ZHONG Yi-Guang.CULTURED DENSITY OF NEW ARGOPECTEN IRRADIANS CONCENTRICUS LINE IN NURSERY AND ADULT CULTURE STAGE[J].Oceanologia Et Limnologia Sinica,2013,44(6):1557-1565.
Authors:LI Zhi-Min  LIU Zhi-Gang  LIUFU Shao-Mei and ZHONG Yi-Guang
Institution:Guangdong Ocean University
Abstract:From Oct. 2011 to Apr. 2012, we conducted experiments on nursery culture and adult culture for new Argopecten irradians concentricusline with the same batch of juveniles in bothlarge and small plate cages to study the effects of stocking density on growth and survival of this species and its relationship with the economic return. Statistic results show that during nursery culture phase, growth performance was the best in density of 180 ind/layer in large plate cage (shell height 30.93mm, survival rate 91.00%) or 120 ind/layer in small plate cage (shell height 30.84mm, survival rate 91.40%); while during the adult culture phase, the most suitable density was 60 ind/layer in large plate cage or 50 ind/layer in small plate cage, for best economic returns.
Keywords:Argopecten irradians concentricus  new line  cultured density  growth  survival  economic benefits
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